Plank Bakery avab Rothis filiaali – uus konkurss Schmidtile!

Plank Bakery avab Rothis filiaali – uus konkurss Schmidtile!

Planki pagariäri, mille juured on Berchingis, avab 2026. aasta veebruaris Rothis uue filiaali. See otsus pole juhus: pikaajaliste pagaritöökodade, nagu Schmidt ja Schwabi pagariäri, konkurentsi suurenemise ajal soovib Plank tarbijatele värskete küpsetistega muljet avaldada ja uusi standardeid seada. Vastavalt [nn.de].

Kuid pagariäri väljakutseid ei tasu alahinnata. Statista andmetel seisab tööstus silmitsi kasvavate tooraine- ja energiahindadega, mida veelgi koormab Venemaa-Ukraina konflikt. See on pidev balansseerimine kliendi soovide täitmise ja säästliku töötamise vajaduse vahel. Sellegipoolest püsib küpsetiste, eriti saia-saiade populaarsus katkematuna. Paljudele tarbijatele meeldib endiselt kohalikest pagaritöökodadest värskeid küpsetisi osta.

Kasvav konkurents ja uued teed

Tööstuses, mida praegu mõjutavad kaupluseketid ja oskustööliste nappus, on vaja head kätt, et silma paista. Ettevõtete arv Saksamaa pagariäris väheneb pidevalt, mis suurendab survet olemasolevatele ettevõtetele. Sellegipoolest on suured iseteeninduskontseptsioonidega hüpermarketid väljakutseks, millest Planki pagariäri teadlik on. Rothis uue filiaali avamise leping sõlmitakse õigel ajal, et selle konkursiga otseselt konkureerida.

Ettevõtte filosoofia on selge ka Plank Bakery veebisaidil, mille leiate aadressilt baeckerei-plank.de: kvaliteetsed küpsetised, mis on värskelt valmistatud ja suure armastusega. Pagariäri jaoks tähendab Rothi laienemine seda, et ta ei soovi mitte ainult võita uusi kliente, vaid tegeleda aktiivselt ka praeguste väljakutsetega. Edaspidi püüab ettevõte optimeerida oma tootmisahelat ja samas toetuda pagariäri kõrgetele standarditele, kuna termin “pagar” on kaitstud ja nõuab erinõudeid.

Pilk numbritele

Planki pagariäri soovib Rothis avamisega anda oma panuse siinse pagarikaubanduse tugevdamisse ja samas tuua värsket õhku olemasolevasse konkurentsiolukorda. Uute toodete ja uuenduslike ideede väljavaade stimuleerib kindlasti turgu ja rõõmustab tarbijaid.