Od této chvíle: sbírejte ovoce v Roth – žluté stuhy ukazují úrodu!

Od této chvíle: sbírejte ovoce v Roth – žluté stuhy ukazují úrodu!

Léto roku 2025 bude v Rothu ovocné: městský zahradník Horst Hirschl a jeho oddaný tým jsou v současné době ve městě až do konce srpna, aby označili zralé ovocné stromy žlutými stuhami. Tyto barevné stuhy signalizují, že sklizeň a svačina jsou zde povoleny. Tato kampaň je součástí celoněmecké iniciativy „Žlutá stuha“, kterou zahájilo Spolkové ministerstvo výživy a zemědělství s cílem společně bojovat proti plýtvání potravinami a podporovat společné potěšení. Jak uvádí Markt Spiegel, počáteční signál pro tento skvělý nápad byl vydán v okrese Esslingen v roce 2020.

Princip je jednoduchý a důmyslný zároveň: žluté stuhy, které jsou ideálně vyrobené z dužiny šetrné k životnímu prostředí, se připevňují na ovocné stromy. Po sklizni jsou buď odstraněny, nebo se samy rozpadnou, čímž aktivně přispívají k udržitelnosti. Přehled zúčastněných stromů najdete online na www.stadt-roth.de/gelbesband. Město vyzývá všechny občany, aby ocenili vlastní ovocné stromy těmito stuhami a přispěli tak k recyklaci potravin.

Sklízejte společně pro větší udržitelnost

Kampaň vybízí lidi, aby sklízeli ovoce v běžném domácím množství. Je to nejen skvělý způsob, jak si vychutnat rozmanitost místního ovoce, ale také krok k zamezení plýtvání potravinami. Podle informací BMLEH se v Německu ročně vyprodukuje asi 10,8 milionu tun potravinového odpadu, přičemž značná část vzniká v soukromých domácnostech.

Strategie spolkového ministerstva, která byla představena v roce 2019, si klade za cíl snížit plýtvání potravinami o polovinu do roku 2030. Jedním z nejdůležitějších cílů kampaně „Žlutá stuha“ je zvýšit povědomí o hodnotě potravin a podporovat ohleduplné zacházení s nimi.

Příspěvek pro komunitu

Roth není s touto iniciativou sám: podobných kampaní se účastní řada měst v Německu. Zlepšení jsou neustále testována a komunita je brána v úvahu. Účast občanské společnosti je považována za klíč k úspěchu. Jak zdůrazňuje [myheimat](https://www.myheimat.de/augsburg/c-freizeit/hier-darf-geerntet- Werden_a3565127), tyto akce nejen chrání životní prostředí a klima, ale nabízejí také příležitost k navazování sociálních kontaktů a vzájemné pomoci při sklizni. Možná objevíte jedno nebo dvě skrytá ovocná tajemství ve svém vlastním sousedství.

V době zvýšeného povědomí o problematice plýtvání potravinami je ještě důležitější, aby byly tyto kampaně aktivně podporovány. Každé sklizené jablko a každá hruška se počítá – přidejte se a přiveďte do hry svůj vlastní kousek ovocného stromu!