BioRegioRhön 2025: Sărbătorește 10 ani de plăcere ecologică!

BioRegioRhön 2025: Sărbătorește 10 ani de plăcere ecologică!

Duminica viitoare, 26 octombrie 2025, Mănăstirea Wechterswinkel din Bastheim-Wechterswinkel va fi transformată într-o piață plină de viață pentru delicatese ecologice regionale. Evenimentul „BioRegioRhön” își va deschide porțile de la 11:00 la 17:00. și îi așteaptă pe toți cei interesați cu un program plin de culoare. Motto-ul „Distractie ecologică regională la BioRegioRhön” vă invită să descoperiți diversitatea culinară a regiunii și să aflați despre cele mai recente tendințe în agricultura ecologică. Așa raportat Franconia principală.

Evenimentul sărbătorește și cea de-a zecea aniversare a regiunii eco-model și își propune să promoveze diversitatea biologică și marketingul direct al produselor regionale. Legume proaspete, pâine organică, delicatese, vin și numeroase produse tartinabile îi așteaptă pe vizitatori. Pe lângă posibilitatea de a degusta produse regionale, este planificată și o expoziție intitulată „Bio din Rhön-Grabfeld – de la câmp la farfurie”. Cei interesați pot obține informații despre procesele de fabricație și pot afla despre fundalul agriculturii ecologice.

Program de sprijin culinar și informativ

La un astfel de festival, prelegerile interesante și formatele interactive nu trebuie să lipsească. Atractii clare includ prelegerea lui Svenja Arbes despre ultimii zece ani ai regiunii modelului organic la ora 12:30. și conversația cu fermierii ecologici de la ARGE Bio-Bauern de la 13:30. La 14:30, viermii de carte și iubitorii de mâncare pot arunca o privire în oale la emisiunea de gătit organic al lui Thomas König și la 15:30. participa la o lectură culinară cu Julia Rösch. Aceste evenimente nu oferă doar divertisment, ci și cunoștințe valoroase care îi afectează atât pe producători, cât și pe consumatori.

În plus, diverse standuri de specialitate oferă posibilitatea de a avea conversații personale și de a face schimb de idei despre consumul durabil și afaceri ecologice. Echipa de educație ecologică din Parcul Natural și Rezervația Biosferei din Bavaria Rhön va fi și ea prezentă cu o activitate meșteșugărească pentru micii vizitatori. Există ceva pentru toată lumea - și toate cu intrare gratuită!

Agricultura ecologică în Germania

Evenimentul de la Mănăstirea Wechterswinkel face parte dintr-o tendință mai largă: agricultura ecologică se bucură de o popularitate tot mai mare în Germania. În 2024, a fost atinsă cea mai mare piață de alimente organice din Europa, cu vânzări de 16,99 miliarde de euro, de asemenea BMLEH raportat. Procesul de producție a alimentelor ecologice este reglementat de reglementări stricte ale UE care promovează cultivarea economisitoare a resurselor și ecologică. În urma acestei evoluții, Ministerul Federal al Agriculturii, Alimentației și Comunității (BMLEH) a lansat diverse programe de sprijinire a companiilor cu performanțe slabe.

Toate alimentele ecologice oferite în Germania trebuie să îndeplinească reglementări cuprinzătoare și sunt verificate în mod regulat. Sigiliul ecologic de stat oferă consumatorilor îndrumări și asigură că produsele respectă standarde ecologice riguroase. De asemenea, Strategia ecologică 2030 urmărește extinderea agriculturii ecologice la 30% până în 2030, ceea ce ar trebui să stimuleze și mai mult piața.

Oricine ar dori să facă o excursie în lumea delectării ecologice regionale nu trebuie să rateze acest eveniment! Mănăstirea Wechterswinkel salută cu căldură toți vizitatorii și așteaptă cu nerăbdare un schimb plin de culoare despre diversitatea agriculturii ecologice și a produselor regionale.