BioRegioRhön 2025: Juhlista 10 vuotta ekologista nautintoa!

BioRegioRhön 2025: Juhlista 10 vuotta ekologista nautintoa!

Ensi sunnuntaina, 26. lokakuuta 2025, Bastheim-Wechterswinkelin Wechterswinkelin luostari muutetaan vilkkaaksi alueellisten luomuherkkujen markkinapaikaksi. "BioRegioRhön" -tapahtuma avaa porttinsa klo 11.00-17.00. ja odottaa kaikkia kiinnostuneita värikkäällä ohjelmalla. Motto ”Alueellinen luomunautinta BioRegioRhönissä” kutsuu tutustumaan alueen kulinaariseen monimuotoisuuteen ja uusimpiin luomuviljelyn trendeihin. Ilmoitettu siis Main Franconia.

Tapahtuma juhlistaa myös ekomallialueen 10-vuotisjuhlaa ja pyrkii edistämään biologista monimuotoisuutta ja alueellisten tuotteiden suoramarkkinointia. Tuoreet vihannekset, luomuleipä, herkut, viini ja lukuisat levitteet odottavat vierailijoita. Alueellisten tuotteiden maistelumahdollisuuden lisäksi suunnitteilla on myös näyttely "Luomua Rhön-Grabfeldistä – pellolta lautaselle". Kiinnostuneet voivat tutustua tuotantoprosesseihin ja tutustua luomuviljelyn taustoihin.

Kulinaarinen ja informatiivinen tukiohjelma

Tällaiselta festivaalilta ei pitäisi puuttua jännittäviä luentoja ja interaktiivisia formaatteja. Selkeisiin nähtävyyksiin kuuluu Svenja Arbesin luento luomumallialueen viimeisistä kymmenestä vuodesta klo 12.30. ja keskustelu luomuviljelijöiden kanssa ARGE Bio-Bauernista klo 13.30. Klo 14.30 kirjatoukat ja ruoan ystävät voivat kurkistaa kattiloihin Thomas Königin luomukeittiönäyttelyssä ja klo 15.30. osallistua kulinaariseen luentoihin Julia Röschin kanssa. Nämä tapahtumat tarjoavat paitsi viihdettä myös arvokasta tietoa, joka vaikuttaa sekä tuottajiin että kuluttajiin.

Lisäksi erilaiset asiantuntijaosastot tarjoavat mahdollisuuden henkilökohtaiseen keskusteluun ja ideoiden vaihtoon kestävästä kulutuksesta ja ekologisesta liiketoiminnasta. Myös Baijerin Rhönin luonnonpuiston ja biosfäärialueen ympäristökasvatustiimi osallistuu askartelutoimintaan pienille vierailijoille. Jokaiselle löytyy jotakin - ja kaikkiin ilmainen sisäänpääsy!

Luomuviljely Saksassa

Tapahtuma Wechterswinkelin luostarissa on osa suurempaa trendiä: luomuviljelyn suosio Saksassa kasvaa. Vuonna 2024 saavutettiin myös Euroopan suurimmat luomumarkkinat 16,99 miljardin euron myynnillä. BMLEH raportoitu. Luomuruoan tuotantoprosessia säätelevät tiukat EU-määräykset, jotka edistävät resursseja säästävää ja ympäristöystävällistä viljelyä. Tämän kehityksen seurauksena liittovaltion maatalous-, elintarvike- ja yhteisöministeriö (BMLEH) on käynnistänyt erilaisia ​​ohjelmia tukeakseen huonosti toimivia yrityksiä.

Kaikkien Saksassa tarjottavien luomuelintarvikkeiden on täytettävä kattavat määräykset ja ne tarkastetaan säännöllisesti. Valtion luomusinetti opastaa kuluttajia ja varmistaa, että tuotteet täyttävät tiukat luomustandardit. Luomustrategia 2030 pyrkii myös kasvattamaan luomuviljelyn 30 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä, minkä pitäisi piristää markkinoita entisestään.

Kaikki, jotka haluavat tehdä matkan alueellisen luomunautinnon maailmaan, eivät saa missata tätä tapahtumaa! Wechterswinkelin luostari toivottaa kaikki vierailijat lämpimästi tervetulleiksi ja odottaa värikästä keskustelua luomuviljelyn ja alueellisten tuotteiden monimuotoisuudesta.