BioRegioRhön 2025: ¡Celebre 10 años de disfrute ecológico!

BioRegioRhön 2025: ¡Celebre 10 años de disfrute ecológico!

El próximo domingo 26 de octubre de 2025, el monasterio de Wechterswinkel en Bastheim-Wechterswinkel se transformará en un animado mercado de delicias ecológicas regionales. El evento “BioRegioRhön” abrirá sus puertas de 11:00 a 17:00 horas. y espera a todos los interesados ​​con un colorido programa. El lema “Disfrute orgánico regional en BioRegioRhön” le invita a descubrir la diversidad culinaria de la región y a conocer las últimas tendencias en agricultura biológica. Así informado Franconia principal.

El evento también celebra el décimo aniversario de la región ecomodelo y tiene como objetivo promover la diversidad biológica y la comercialización directa de productos regionales. Verduras frescas, pan orgánico, delicias, vino y numerosos productos para untar esperan a los visitantes. Además de la oportunidad de degustar productos regionales, también está prevista una exposición titulada "Biológico de Rhön-Grabfeld: del campo al plato". Los interesados ​​podrán conocer mejor los procesos de fabricación y conocer los antecedentes de la agricultura biológica.

Programa de apoyo culinario e informativo.

En un festival de este tipo no deberían faltar conferencias apasionantes y formatos interactivos. Entre los atractivos más destacados se encuentra la conferencia de Svenja Arbes sobre los diez últimos años de la región modelo orgánica a las 12:30 horas. y la conversación con agricultores ecológicos de ARGE Bio-Bauern a las 13.30 horas. A las 14:30 horas, los amantes de la biblioteca y la buena mesa podrán echar un vistazo a las ollas en el programa de cocina biológica de Thomas König y a las 15:30 horas en el salón de la cocina. Asista a una lectura culinaria con Julia Rösch. Estos eventos no sólo brindan entretenimiento sino también conocimiento valioso que afecta tanto a productores como a consumidores.

Además, varios stands especializados ofrecen la oportunidad de mantener conversaciones personales e intercambiar ideas sobre consumo sostenible y negocios ecológicos. El equipo de educación medioambiental del parque natural y reserva de la biosfera del Rhön de Baviera también estará presente con una actividad artesanal para los más pequeños. ¡Hay algo para todos los gustos y todo con entrada gratuita!

Agricultura ecológica en Alemania

El evento en el monasterio de Wechterswinkel forma parte de una tendencia más amplia: la agricultura biológica goza de una creciente popularidad en Alemania. En 2024 se alcanzó el mayor mercado de alimentos ecológicos de Europa con unas ventas de 16.990 millones de euros BMLEH informó. El proceso de producción de alimentos orgánicos está regulado por estrictas normas de la UE que promueven un cultivo que ahorre recursos y sea respetuoso con el medio ambiente. A raíz de esta evolución, el Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación y Comunidad (BMLEH) ha lanzado varios programas para apoyar a las empresas con malos resultados.

Todos los alimentos orgánicos que se ofrecen en Alemania deben cumplir estrictas normas y ser controlados periódicamente. El sello orgánico estatal ofrece orientación a los consumidores y garantiza que los productos cumplan con rigurosos estándares orgánicos. La Estrategia Orgánica 2030 también apunta a expandir la agricultura orgánica al 30 por ciento para 2030, lo que debería estimular aún más el mercado.

¡Quien quiera hacer un viaje al mundo del disfrute orgánico regional no debe perderse este evento! El monasterio de Wechterswinkel da una cálida bienvenida a todos los visitantes y espera un colorido intercambio sobre la diversidad de la agricultura biológica y los productos regionales.