Teisnach يحتفل: Oswald's Gourmetstube يضيء مع اثنين من نجوم ميشلان!
Teisnach يحتفل: Oswald's Gourmetstube يضيء مع اثنين من نجوم ميشلان!
Passau, Deutschland - في عالم فن الطهو المثير ، هناك سبب لتكون سعيدًا: لقد تبين أن ألمانيا هي جنة نجمة حقيقية! في يوم الثلاثاء ، 17 يونيو 2025 ، تم منح أحدث نجوم ميشلان في فرانكفورت والتوازن مثير للإعجاب. يمكن أن تتطلع بافاريا إلى بعض الجوائز الجديدة. يصل عدد المطاعم النجمية إلى قيمة قياسية ، وهذا يجعل Gourmet Hearts يتغلب بشكل أسرع. وفقًا لـ
عودة المعبر في Rottach-Egern ، التي كانت قادرة على استعادة نجمه ، ممتعة بشكل خاص. هذا يدل على أن المطبخ الممتاز يمكن أن يسود حتى في الأوقات الصعبة. بالإضافة إلى ذلك ، يضيء الآن Oswald's Gourmetstube في Teisnach الآن في روعة جديدة مع نجمتين ويثري مشهد تقديم الطعام البافاري ، الذي أصبح الآن موطنًا لما مجموعه 13 مطعمًا من نجوم. أبراج النجوم الجديدة هي smorgasbord حقيقية من فن الطهو. القلائل المختارة الذين حصلوا على أعلى جائزة من ثلاثة نجوم ، من بين المطعم ES: Senz في Grassau ، Tohru في الكتابة في ميونيخ وهيرلين في هامبورغ. كانت هذه أول الوافدين الجدد في هذا المستوى منذ عام 2008 ، مما يؤكد أهمية هذه الجوائز توزيع النجم الجديد في بافاريا يظهر: مع ما مجموعه 65 مطعم ، والذي ، وفقًا لدليل ميشلان الجديد ، يرتدي نجم واحد على الأقل ، هو أحد القادة في ألمانيا. هذه علامة واضحة على الجودة العالية والتفاني العاطفي الذي يتم إدراجه في فن الطهو البافاري. اتجاه مثير واضح في الدور المتزايد إلى المطبخ والموسمية القائمة على النبات. تعتمد المزيد والمزيد من المطاعم على المكونات الإقليمية والممارسات المستدامة ، والتي تتم مكافأتها ليس أقلها تخصيص 80 نجمة خضراء. مفاهيم مبتكرة ، مثل مفاهيم المطعم الجديد ، تكتسب أيضًا أهمية. هذا المطعم هو مجرد واحد من العديد من القادمين الجدد الذين تم تمييزهم في دليل ميشلان
العودة إلى الأسعار: تركز الجائزة أيضًا على الشخصيات وراء الكواليس. تم منح خمس جوائز ميشلان الخاصة ، بما في ذلك جائزة الخدمة لدانييلا أووس وجائزة الشيف الشابة إلى لويس هندريكس. تُظهر هذه الجوائز أنه ليس فقط الأطباق ، ولكن أيضًا الأشخاص في فن الطهو يضمن تجارب غير عادية. بشكل عام ، يشبه المناظر الطبيعية للألوان في ألمانيا باقة من الزهور الملونة التي تشمل التقاليد القديمة والمفاهيم المبتكرة. تعكس الجوائز والأعداد المتزايدة من مطاعم Star الالتزام والعاطفة التي يتدفق الطهاة والمطاعم إلى عملهم كل يوم. تخصيص النجوم بالتفصيل
تنوع في فن الطهو
| Details | |
|---|---|
| Ort | Passau, Deutschland |
| Quellen | |