Ασφαλίστε το μέλλον: Τα επαγγέλματα στη βιομηχανία τροφίμων πρέπει να χρηματοδοτηθούν!

Ασφαλίστε το μέλλον: Τα επαγγέλματα στη βιομηχανία τροφίμων πρέπει να χρηματοδοτηθούν!
Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland - Στην περιοχή Neumarkt, η βιομηχανία διατροφής είναι μια σημαντική βιομηχανία. Επί του παρόντος, 67 εταιρείες δραστηριοποιούνται εκεί, οι οποίοι απασχολούν περίπου 1.610 υπαλλήλους μαζί, ως . Αυτό περιλαμβάνει επίσης έξι εταιρείες για την παραγωγή των ποτών. Αυτή η βιομηχανία έχει αποδειχθεί ότι είναι προστατευτική κρίση και προσφέρει καλούς μισθούς, τους οποίους ο επισκέπτης του Food Gaststätten (NGG) ένωσε ιδιαίτερα σήμερα.
Σε συζητήσεις σχετικά με το μέλλον της εργασίας στον τομέα των τροφίμων, το NGG απαιτεί αύξηση μισθών κατά 5 έως 7 % και τακτικά εγγύηση εξαγοράς για τους εκπαιδευόμενους. Η Ένωση υπογραμμίζει τη σημασία των σταθερών θέσεων εργασίας και θέτει σαφείς απαιτήσεις: "Οι μισθοί εισόδου πρέπει να είναι τουλάχιστον 14,50 ευρώ την ώρα", εξηγεί ο Freddy Adjan από το NGG. Ο πληθωρισμός αύξησε σημαντικά το επίπεδο των τιμών - οι τιμές των τροφίμων είναι πλέον πάνω από 30 % υψηλότερα από πριν από τρία χρόνια. Αυτή η εξέλιξη εξασφαλίζει ότι ένας στενός μισθός αναδεύει την οικονομική ανάκαμψη.
Ειδικά οι νέοι χρειάζονται αξιόπιστες προοπτικές. Εδώ είναι απαραίτητο να αυξηθεί τα επιδόματα κατάρτισης από το 2025 κατά 100 ευρώ ανά έτος κατάρτισης. Η Regina Schleser από το NGG επικρίνει επίσης τον ανεπαρκή επαγγελματικό προσανατολισμό στα σχολεία και απαιτεί περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα διαφορετικά επαγγέλματα κατάρτισης στον τομέα της παραγωγής τροφίμων. Μετά από όλα, η βιομηχανία είναι εξαιρετικά διαφορετική, όλα αντιπροσωπεύονται από το γάλα στο μπαρ Muesli.
Προκλήσεις και ευκαιρίες
Η γερμανική βιομηχανία τροφίμων αποτελεί κεντρικό μέρος του εμπορίου επεξεργασίας και περιλαμβάνει πάνω από 600.000 υπαλλήλους. Σύμφωνα με το statista.com, περίπου 5.559 εταιρείες διατίθενται σε αυτόν τον τομέα. Ο κύκλος εργασιών και των δύο κατασκευαστών είναι περίπου 205 δισεκατομμύρια ευρώ. Η ζήτηση εξακολουθεί να είναι υψηλή και η αγορά εξαγωγών είναι πολύ δημοφιλής στις γειτονικές ευρωπαϊκές χώρες και στις ΗΠΑ.
Όχι μόνο όσον αφορά τις πωλήσεις, η βιομηχανία θέτει υψηλές απαιτήσεις. Το NGG υπογραμμίζει ότι τα συνδικάτα διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο σε δίκαιους μισθούς και αξιοπρεπείς συνθήκες εργασίας. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τη θεραπεία της λέξης "μισθούς" στην εκπαίδευση, έτσι ώστε οι νέοι να είναι καλά προετοιμασμένοι για την επαγγελματική ζωή και να κατανοήσουν καλύτερα τη σημασία των θεμάτων.
Τοπικές προοπτικές
Στο Neumarkt, οι εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων δεν είναι μόνο οικονομικά σχετικές, αλλά και εξασφαλίζουν ότι ο πληθυσμός φροντίζεται. Ταυτόχρονα, είναι βαθιά ριζωμένες στην περιοχή και προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα ευκαιριών απασχόλησης. Το NGG είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης για όλους τους υπαλλήλους και τους εκπαιδευόμενους και προωθεί τα συμφέροντά τους μέσω ενός ευρέος φάσματος προσφορών.
Συνοψισμένο: Η διατροφική βιομηχανία όχι μόνο αντιμετωπίζει προκλήσεις, αλλά και ευκαιρίες με αυτήν. Οι εταιρείες στην περιοχή Neumarkt επωφελούνται από μια σταθερή αγορά, ενώ τα συνδικάτα κάνουν ό, τι μπορούν για να ενισχύσουν τα δικαιώματα των εργαζομένων.
Details | |
---|---|
Ort | Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland |
Quellen |