Διασφάλιση του μέλλοντος: Οι καριέρες στη βιομηχανία τροφίμων πρέπει να υποστηριχθούν!

Διασφάλιση του μέλλοντος: Οι καριέρες στη βιομηχανία τροφίμων πρέπει να υποστηριχθούν!

Η βιομηχανία τροφίμων είναι ένας σημαντικός τομέας της οικονομίας στην περιοχή Neumarkt. Αυτή τη στιγμή λειτουργούν εκεί 67 εταιρείες, οι οποίες μαζί απασχολούν περίπου 1.610 άτομα neumarktaktuell.de αναφέρθηκε. Αυτό περιλαμβάνει επίσης έξι εταιρείες που παράγουν ποτά. Αυτή η βιομηχανία έχει αποδειχθεί ότι είναι ανθεκτική στην κρίση και προσφέρει καλούς μισθούς, κάτι που τόνισε ιδιαίτερα σήμερα η ένωση τροφίμων-απόλαυσης-εστιατορίων (NGG).

Απαιτήσεις μισθού και κατάρτισης

Στις συζητήσεις για το μέλλον της εργασίας στον τομέα των τροφίμων, η NGG ζητά αύξηση των μισθών από 5 έως 7 τοις εκατό και τακτική εγγύηση απασχόλησης για τους ασκούμενους. Το συνδικάτο υπογραμμίζει τη σημασία των σταθερών θέσεων εργασίας και θέτει σαφείς απαιτήσεις: «Οι αρχικοί μισθοί θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 14,50 ευρώ την ώρα», εξηγεί ο Freddy Adjan από το NGG. Ο πληθωρισμός έχει προκαλέσει σημαντική άνοδο των επιπέδων τιμών - οι τιμές των τροφίμων είναι πλέον πάνω από 30% υψηλότερες από ό,τι πριν από τρία χρόνια. Αυτή η εξέλιξη σημαίνει ότι οι χαμηλοί μισθοί στραγγαλίζουν την οικονομική ανάκαμψη.

Ιδιαίτερα οι νέοι χρειάζονται αξιόπιστες προοπτικές. Αυτό καθιστά αναγκαία την αύξηση των επιδομάτων κατάρτισης κατά 100 ευρώ ανά έτος κατάρτισης από το 2025. Η Regina Schleser από την NGG επικρίνει επίσης τον ανεπαρκή επαγγελματικό προσανατολισμό στα σχολεία και ζητά περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα διαφορετικά επαγγέλματα κατάρτισης στον τομέα της παραγωγής τροφίμων. Μετά από όλα, ο κλάδος είναι εξαιρετικά ποικιλόμορφος? αντιπροσωπεύονται τα πάντα, από γάλα έως μπάρες μούσλι.

Προκλήσεις και ευκαιρίες

Η γερμανική βιομηχανία τροφίμων αποτελεί κεντρικό τμήμα του μεταποιητικού τομέα και απασχολεί πάνω από 600.000 άτομα. Σε αυτή την περιοχή υπάρχει θόρυβος statista.com περίπου 5.559 εταιρείες, η πλειοψηφία των οποίων είναι μικρότερες. Ο τζίρος και των δύο κατασκευαστών είναι περίπου 205 δισ. ευρώ. Η ζήτηση παραμένει υψηλή και η εξαγωγική αγορά είναι πολύ δημοφιλής στις γειτονικές ευρωπαϊκές χώρες και στις ΗΠΑ.

Όμως ο κλάδος δεν θέτει μόνο υψηλές απαιτήσεις στις πωλήσεις. Η NGG τονίζει ότι τα συνδικάτα διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διασφάλιση δίκαιων μισθών και αξιοπρεπών συνθηκών εργασίας. Αυτό περιλαμβάνει επίσης την κάλυψη της λέξης «τιμολόγιο» στην εκπαίδευση, έτσι ώστε οι νέοι να είναι καλά προετοιμασμένοι για την επαγγελματική ζωή και να κατανοούν καλύτερα τη συνάφεια των θεμάτων.

Τοπικές προοπτικές

Στη Neumarkt, οι εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων δεν είναι μόνο οικονομικά σημαντικές, αλλά εξασφαλίζουν και προμήθειες για τον πληθυσμό. Ταυτόχρονα, έχουν βαθιές περιφερειακές ρίζες και προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα ευκαιριών απασχόλησης. Το NGG είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης για όλους τους εργαζόμενους και τους εκπαιδευόμενους και προωθεί τα ενδιαφέροντά τους μέσα από ένα ευρύ φάσμα προσφορών.

Συνοπτικά, μπορεί να φανεί ότι η βιομηχανία τροφίμων όχι μόνο αντιμετωπίζει προκλήσεις, αλλά φέρνει μαζί της και ευκαιρίες. Οι εταιρείες στην περιοχή Neumarkt επωφελούνται από μια σταθερή αγορά, ενώ τα συνδικάτα κάνουν ό,τι μπορούν για να ενισχύσουν τα δικαιώματα των εργαζομένων.