Aukštutinė Franconia švenčia: Aura išlieka su dviem Michelin žvaigždėmis!

Entdecken Sie die Neuigkeiten zum Guide Michelin 2025: Auszeichnungen in Bayern, inklusive zwei-Sterne-Restaurant AURA in Neu-Ulm.
Atraskite naujienas apie „Michelin 2025“ vadovą: Apdovanojimai Bavarijoje, įskaitant dviejų žvaigždučių „Aura“ restoraną Neu-Ulm. (Symbolbild/MW)

Aukštutinė Franconia švenčia: Aura išlieka su dviem Michelin žvaigždėmis!

Neu-Ulm, Deutschland - Naujasis „Guide Michelin“ 2025 m. Yra ten, ir atneša bavarijos gastronomijos gryno oro įkvėpimą. Iš viso garsus gidas Vokietijoje apdovanojo dvylika restoranų su trimis žvaigždėmis, įskaitant tris lyderius Bavarijoje. Restoranas ES: Senz Grasau, kuris buvo apjuostas žvaigždės lietaus, yra nauja pasirinktų ratu. Populiarus restoranas pelnė aukščiausius apdovanojimus ir dabar yra labai populiarus tarp gurmanų. Jan ir alois - Dallmayr Fine Dining taip pat atstovaujami Miunchene.

Aukštutinėje Frankonijoje padėtis atrodo tokia pat maloni. Čia atstovaujami du dvi žvaigždės restoranai: Aleksandro Herrmanno ir Tobiaso Bätz ir vingarbratlein Niurnberge aura. Šis apdovanojimas reiškia ne tik aukštos kokybės virtuvę, bet ir už patirtį, kurią verta apvažiuoti. Ypač pažymėjo, kad Bavarijoje buvo apdovanoti iš viso 14 dviejų žvaigždučių restoranų ir išdidžių 63 vieno žvaigždžių restoranų, kurie įspūdingai atspindi kulinarinę regiono įvairovę.

„Bavaria“ žvaigždžių restoranas iš žvilgsnio

Įdomus atnaujinimas taip pat apima labai įdomius dalykus apie „Star“ restoranus Bavarijoje:

tipas skaičius Pavyzdžiai trijų žvaigždučių 2 ES: Senz in Grasau, Janas Miunchene dviejų žvaigždučių 14 aura, Alois, Studio, Tantris ir daugelis kitų Vienos žvaigždės 63 Restorano rezidencija Heinz Winkler, Acquarello, bent jau daugelis kitų

Išsamias gidų atnaujinimas taip pat rodo tvaraus maisto gaminimo tendenciją, nes Bavarijoje taip pat buvo 29 žaliosios žvaigždės, skirtos tvarioms virtuvėms. Daugelis naujų vienos žvaigždžių restoranų įrodo, kad kulinariniai malonumai ir aplinkos apsauga neturi būti viena kitos. Laut Süddeutscher Zeitung Sind UNER DEN 32 RESTORANTS, Die Ersts MIT EITEMEM STERNEMS STERNEMS STERNEMS SURENTON Ausgezeichnet Wurden, Gleich 11 AUS Bayern. Kitas laisvosios valstybės kulinarinio įkarščio įrodymas.

Naujasis edip Sigl įrašas es: Senz rodo, kad kietas virėjų darbas ir kūrybiškumas pagaliau atsiperka. Restoranas Pure Berchtesgadene dabar prisijungė prie dviejų žvaigždžių ir atneša Bavarijos virtuvę į naują lygį.

Taigi

​​Bavarijos maitinimo kraštovaizdis yra ne tik gurmanų rojus, bet ir suteikia puikių galimybių naujokams ir tiems, kurie nori toliau tobulinti savo amatą. Kaip patvirtina vadovas, „Bavaria“ išlieka puikios virtuvės vietų tašku toli už sienų.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Žvaigždžių“ restoranus Vokietijoje, pažvelkite į [Ranklisten] (https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/restaurant-guides/alle-informationen-zum-guide-michelin/guide-michelin-Deutschland/ reitings. ir kūrybiškumas Vokietijos gastronomijoje

Details
OrtNeu-Ulm, Deutschland
Quellen