El Upper Franconia celebra: ¡Aura permanece con dos estrellas Michelin!

El Upper Franconia celebra: ¡Aura permanece con dos estrellas Michelin!

Neu-Ulm, Deutschland - La nueva "Guía Michelin" para 2025 está allí y trae un soplo de aire fresco a la gastronomía bávara. En total, la conocida guía en Alemania ha otorgado a doce restaurantes tres estrellas, incluidos tres líderes en Baviera. El restaurante es: Senz en Grassau, que se duchó con una lluvia estrella, es nuevo en el círculo de los elegidos. El popular restaurante ha ganado los premios más altos y ahora es muy popular entre los Gourmets. El Jan y el alois - Dallmayr Fine Dining también están representados en Munich.

En el Alto Franconia, la situación se ve igual de agradable. Aquí los dos restaurantes dos estrellas permanecen representados: el aura de Alexander Herrmann y Tobias Bätz y el vinegarbratlein en Nuremberg. Este premio no solo es para la cocina de alta calidad, sino también para una experiencia que vale la pena desviarse. Particularmente señaló que un total de 14 restaurantes de dos estrellas y orgullosos 63 restaurantes de una estrella se otorgaron en Baviera, lo que refleja impresionantemente la diversidad culinaria de la región.

Bavaria's Star Restaurant de un vistazo

La emocionante actualización también incluye puntos muy interesantes sobre las estrellas en Baviera:

La extensa actualización de las guías también muestra la tendencia hacia la cocina sostenible, porque en Bavaria también había 29 estrellas verdes para cocinas sostenibles. Muchos de los nuevos restaurantes de una sola estrella demuestran que el disfrute culinario y la protección del medio ambiente no tienen que ser mutuamente excluyentes. Laut Süddeuts Zeitung sin 32 restaurantes, die ersterns Mithnet SoNEMCER STERMER SINEM Wurden, Gleich 11 Aus Bayern. Otra prueba del apogeo culinario del estado libre.

La nueva grabación de edip sigl en el es: Senz muestra que el trabajo duro y la creatividad de los cocineros finalmente valen la pena. El restaurante puro en Berchtesgaden ahora se ha unido a las dos estrellas y lleva la cocina bávara a un nuevo nivel.

El paisaje de catering bávaro no es solo un paraíso para Gourmets, sino que también ofrece excelentes oportunidades para los recién llegados y aquellos que desean refinar aún más su oficio. Como confirma la guía, Baviera sigue siendo un punto de acceso para una cocina sobresaliente mucho más allá de las fronteras.

For more information about the star restaurants in Germany, a look at the [Ranklisten] (https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/restaurant-guides/alle-informationen-zum-guide-michelin/guide-michelin-Deutschland/ Rankings. Here you can find out the latest updates and can be inspired by the diversity y creatividad en la gastronomía alemana.