München lyser: 13 Michelin restauranger-tillhru får 3 stjärnor!
München lyser: 13 Michelin restauranger-tillhru får 3 stjärnor!
München, Deutschland - I Frankfurt Am Main presenterades den nya Michelin Germany -guiden idag 2025, och den kulinariska scenen i München är involverad. Med två nya Michelin-stjärnor och totalt 13 prisbelönta restauranger är staden ett högt hus för gourmets, även om det har fem stjärnor mindre än föregående år. Enligt den nuvarande [RND] (https://www.rnd.de/panorama/michelin-stern-2025-in-muenchen-diese-restaurant-wurden-ausigen-4swbdbb5vgrfotdox7z5njiwqu4 Bayern. Med två stjärnor och nio med en stjärna.
Till glädje för alla gourmets har restaurangen "Tohru i skrivandet" nyligen hittat sin väg in i cirkeln med 3-stjärniga restauranger. Kocken Tohru Nakamura övertygar Michelin-inspektörerna med sin "extremt spännande anslutning av japanskinspirerad och klassisk-fransk mat". Restaurangen har således erövrat en plats högst upp i det kulinariska landskapet, och glädjen med det är stor, eftersom det är första gången sedan 2008 som två nya 3-stjärniga restauranger har tilldelats i Tyskland. Rapportera Daily-menyn.io om det.Michelin Star Landscape i München
Listan över Michelin -restauranger i München är imponerande. Förutom den nya ”Tohru i skrivandet” finns det ett antal andra toppklassanläggningar som lockar gourmets från när och fjärran. Den fullständiga listan över stjärnrestauranger i München inkluderar:
- ⭐ Jan
- ⭐ TOHRU i skrivandet (ny)
- ⭐ Alois - Dallmayr god mat
- ⭐ Atelier
- ⭐ Komu
- ⭐ tantris
- ⭐ 1804 Hirschau (ny)
- ⭐ Bröder
- ⭐ Gabelpiel
- ⭐ Les Deux
- ⭐ Mountain Hub Gourmet
- ⭐ Showroom
- ⭐ Sparkling Bistro
- ⭐ tantris DNA
- ⭐ Werneckhof Sigi Schelling
För cateringhandeln är tilldelningen av Michelin Stars en viktig utmärkelsen som inte bara understryker kökets höga kvalitet, utan också påverkar en stads gastronomiska rykte i en internationell miljö. År 2025 finns det totalt 341 prisbelönta restauranger i Tyskland, som i rapporterna från [RND] (https://www.rnd.de/panorama/michelin-sterne-2025-in-muenchen-diese-restaurants-wurden-ausilen-4swbdb5vgrfotdox7z5njiwqu4 (https://www.tageskarte.io/gastronomie/duide-michelin-2025-deutschland-alle-starten-ond-koeche.html) noterade. Nästa år kan gourmeter se fram emot 80 gröna stjärnor för hållbar gastronomi, vilket är en glädjande utveckling för miljömedvetna kännare.
En titt på den övergripande positionen
Sammantaget visar guiden Michelin Tyskland en önskad sort 2025, som också tar hänsyn till den nuvarande trenden mot växtbaserade kök och säsongsbetonade. Michelin -ledaren är känd för att inte bara kartlägga den sista, utan också påverka beredningen av välsmakande rätter genom innovativa aspekter av gastronomi. Kriterierna enligt vilka stjärnorna tilldelas är tydliga: kvaliteten på produkterna, manuella färdigheter och en unik kökstil.
Den enorma konkurrensen bland restaurangerna visas i den fortsatta entusiasmen för Michelin Awards. Det är fortfarande spännande att se hur det kulinariska landskapet i Bayern och särskilt i München kommer att utvecklas under de närmaste åren. Den gastronomiska resan har precis börjat! Vi ser fram emot nästa överraskningar och nyheter om att Michelin -guiden har redo för oss - och låt oss vara ärliga: vem vet, kanske kommer det att finnas en annan restaurang i München snart!
| Details | |
|---|---|
| Ort | München, Deutschland |
| Quellen | |