München skinner: 13 Michelin-restauranter-Tohru mottar 3 stjerner!
München skinner: 13 Michelin-restauranter-Tohru mottar 3 stjerner!
München, Deutschland - I Frankfurt Am Main ble den nye Michelin Germany -guiden presentert i dag i 2025, og den kulinariske scenen i München er involvert. Med to nye Michelin-stjerner og totalt 13 prisbelønte restauranter, er byen et høyt hus for gourmeter, selv om den har fem stjerner mindre enn året før. I følge den nåværende [rnd] (https://www.rnd.de/panorama/michelin-stern-2025-in-muenchen-diese-restaurant-wurden-ausigen-4sstatbdbb5vrfotdox7z5njiwQu4.html? outputputTyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspyspTyspyspyspyspysputputTypTtypTtysputputTyptyps growdox7z5njiwQu) Hjertet av Bayern. Med to stjerner og ni med en stjerne.
Til glede for alle gourmeter har restauranten "Tohru in the Writing" nylig funnet veien inn i sirkelen av 3-stjerners restauranter. Kokken Tohru Nakamura overbeviser Michelin-inspektørene med sin "ekstremt spennende forbindelse av japansk-inspirert og klassisk-fransk mat". Restauranten har dermed erobret et sted på toppen av det kulinariske landskapet, og gleden over det er flott, fordi dette er første gang siden 2008 at to nye 3-stjerners restauranter har blitt tildelt i Tyskland. Rapporter Daily Menu.io om det.Michelin -stjernelandskap i München
Listen over Michelin -restauranter i München er imponerende. I tillegg til den nye "Tohru i forfatterskapet", er det en rekke andre toppklassen som tiltrekker gourmeter fra nær og fjern. Den komplette listen over stjernestauranter i München inkluderer:
- ⭐ Jan
- ⭐ Tohru i forfatterskapet (ny)
- ⭐ Alois - Dallmayr Fin servering
- ⭐ atelier
- ⭐ Komu
- ⭐ Tantris
- ⭐ 1804 Hirschau (ny)
- ⭐ brødre
- ⭐ Gabelpiel
- ⭐ Les Deux
- ⭐ Mountain Hub Gourmet
- ⭐ showroom
- ⭐ Sparkling Bistro
- ⭐ Tantris DNA
- ⭐ Werneckhof Sigi Schelling
For cateringhandelen er tildelingen av Michelin Stars en viktig pris som ikke bare understreker den høye kvaliteten på kjøkkenet, men også påvirker det gastronomiske omdømmet til en by i en internasjonal setting. I 2025 er det totalt 341 pris -vinnende restauranter i Tyskland, som i rapportene fra [RND] (https://www.rnd.de/panorama/michelin-sterne-2025-in-muenchen-diese-restaurants-wurden-ausilen-4swbdb5vgrfotdox7z5njiwqu4.html?outputputputputTyTyTyTyTyTtyTtyTtyTtyTyTtyTyTtyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyTyte] (https://www.tageskarte.io/gastronomie/duide-michelin-2025-deutschland-ulle-sttern-starten-ung-koeche.html) bemerket. Neste år kan gourmeter se frem til 80 grønne stjerner for bærekraftig gastronomi, som er en gledelig utvikling for miljøbevisste kjennere.
En titt på den generelle posisjonen
Totalt sett viser guiden Michelin Tyskland en ønsket variasjon i 2025, som også tar hensyn til den nåværende trenden mot plantebasert kjøkken og sesongmessighet. Michelin -lederen er kjent for ikke bare å kartlegge den siste, men også påvirke tilberedningen av velsmakende retter gjennom innovative aspekter ved gastronomi. Kriteriene som stjernene tildeles er klare: kvalitet på produktene, manuelle ferdigheter og en unik kjøkkenstil.
Den enorme konkurransen blant restaurantene vises i den fortsatte entusiasmen for Michelin Awards. Det er fortsatt spennende å se hvordan det kulinariske landskapet i Bayern og spesielt i München vil utvikle seg de neste årene. Den gastronomiske reisen har nettopp startet! Vi ser frem til de neste overraskelsene og nyhetene om at Michelin -guiden er klar for oss - og la oss være ærlige: Hvem vet, kanskje det kommer en annen restaurant i München snart!
| Details | |
|---|---|
| Ort | München, Deutschland |
| Quellen | |