Gelat cremos din Italia: RivaReno se deschide la Munchen!
Cu RivaReno și Il Gelato Italiano, München întâmpină noile saloane de înghețată care oferă gelato italian și arome creative.

Gelat cremos din Italia: RivaReno se deschide la Munchen!
Sezonul de înghețată din München nu a putut avea un început mai interesant! Pe 18 iunie 2025, înghețata tradițională italiană RivaReno și-a deschis prima filială în Germania - pe Klenzestrasse. Cunoscut pentru gelato-ul său deosebit de cremos, RivaReno se bazează pe rețete italiene clasice și de cea mai înaltă calitate. Noul proprietar, inspirat de o vacanță de familie la Florența, a adus conceptul la Munchen după ce a fost absolut uimit de calitatea înghețatei. Un motiv în plus pentru toți iubitorii de înghețată din oraș să treacă pe aici - distracția este garantată aici! Mercur raportează despre asta.
Dar RivaReno nu este singura noutate la cultura înghețatei din München. „Il Gelato Italiano” s-a deschis la Bayerstraße 15, foarte aproape de gara principală – a cincea ramură a acestui lanț din Munchen. Între Pizza Hut și C&A, înghețata oferă o selecție largă de aproximativ 40 de arome de înghețată. Atât iubitorii de soiuri clasice precum vanilia și căpșunile își vor câștiga banii aici, cât și cei cărora le place ceva mai neobișnuit, precum Cioccolata al Peperocino sau deliciosul Rocher. Fața ferestrei care se deschide complet oferă acces direct la tejgheaua de înghețată și există, de asemenea, scaune afară, pe trotuar, care vă invită să zăboviți. Tot Munchenul are mai multe informații despre asta.
Tendințele înghețatelor
Se întâmplă multe în lumea înghețatelor, iar acest lucru a influențat și gusturile consumatorilor. Potrivit unui sondaj realizat de Leadersnet Cele mai bune saloane de înghețată din Germania pentru 2025 au fost stabilite pe baza a peste 100.000 de voturi din partea comunității. Criterii precum varietatea, calitatea, ambianța și serviciul au jucat un rol crucial. Două arome speciale de înghețată anul acesta sunt „Strauss”, un amestec creativ de zmeură și piper roz și „Hallelujah”, o combinație de alune prăjite și ciocolată din Venezuela. Puterea inovatoare a saloanelor de înghețată se reflectă și în creații neobișnuite, precum busuioc-lămâie sau cremă de brânză de capră-miere.
În Bavaria, unele gelaterie au ajuns în topul listei, inclusiv La Dolce Vita, nebunul producător de înghețată și Ballabeni Icecream. Cultura locală a înghețatei pune din ce în ce mai mult accent pe durabilitate, multe companii bazându-se pe ingrediente regionale și rețete de casă. Lingurile comestibile și ceștile compostabile sunt, de asemenea, în creștere.
Rămâne interesant să vedem ce creații și concepte de înghețată vor încânta clienții în lunile următoare. Cu produse noi precum RivaReno și Il Gelato Italiano, München nu se concentrează doar pe plăcere, ci și pe o conștientizare tot mai mare a mediului și a calității. Ei bine, atunci, distrează-te gustând înghețată!