Kremasti gelato iz Italije: RivaReno se otvara u Münchenu!

Kremasti gelato iz Italije: RivaReno se otvara u Münchenu!

Sezona sladoleda u Münchenu nije mogla započeti uzbudljivije! Dana 18. lipnja 2025. tradicionalna talijanska slastičarna RivaReno otvorila je svoju prvu poslovnicu u Njemačkoj – na Klenzestrasse. Poznat po posebno kremastom gelatu, RivaReno se oslanja na najkvalitetnije i klasične talijanske recepte. Novi vlasnik, inspiriran obiteljskim odmorom u Firenci, donio je koncept u München nakon što je bio apsolutno zadivljen kvalitetom sladoleda. Još jedan razlog više da svrate svi ljubitelji sladoleda u gradu - užitak je ovdje zagarantiran! Mercury izvještava o tome.

Ali RivaReno nije jedini novi dodatak kulturi sladoleda u Münchenu. “Il Gelato Italiano” otvoren je na adresi Bayerstraße 15, u neposrednoj blizini glavnog željezničkog kolodvora – peti ogranak ovog lanca u Münchenu. Između Pizza Hut i C&A, slastičarnica nudi širok izbor od oko 40 okusa sladoleda. Ovdje će na svoje doći kako ljubitelji klasičnih sorti poput vanilije i jagode, tako i oni koji vole nešto malo neobičnije, poput Cioccolate al Peperocino ili slasnog Rochera. Prednja strana prozora koja se potpuno otvara omogućuje izravan pristup pultu sa sladoledom, a tu su i sjedenja vani na pločniku koja vas pozivaju da se zadržite. Cijeli München ima više informacija o tome.

Trendovi sladoledarnica

Puno se toga događa u svijetu sladoledarnica, a to je utjecalo i na ukus potrošača. Prema anketi koju je Leadersnet Najbolje slastičarne u Njemačkoj za 2025. godinu određene su na temelju više od 100.000 glasova zajednice. Kriteriji kao što su raznolikost, kvaliteta, ambijent i usluga imali su presudnu ulogu. Dva posebna ovogodišnja okusa sladoleda su “Strauss”, kreativna mješavina maline i ružičastog papra, i “Hallelujah”, kombinacija prženih lješnjaka i Venezuela čokolade. Inovativna snaga u slastičarnicama ogleda se iu neobičnim kreacijama, poput bosiljka-limuna ili kozjeg sira-meda.

U Bavarskoj su neke slastičarne dospjele na top listu, uključujući La Dolce Vita, ludi sladoledar i Ballabeni Icecream. Lokalna sladoledna kultura sve više stavlja naglasak na održivost, a mnoge se tvrtke oslanjaju na regionalne sastojke i domaće recepte. Jestive žlice i čaše koje se mogu kompostirati također su u porastu.

Ostaje uzbudljivo vidjeti koje će sladoledne kreacije i koncepti oduševiti kupce u nadolazećim mjesecima. S novim proizvodima kao što su RivaReno i Il Gelato Italiano, München se ne fokusira samo na užitak, već i na rastuću svijest o okolišu i kvaliteti. Pa onda, zabavite se kušajući sladoled!