Suche
Mein Konto
Cremet gelato fra Italien: RivaReno åbner i München!
Med RivaReno og Il Gelato Italiano byder München velkommen til nye isbarer, der tilbyder italiensk gelato og kreative smagsoplevelser.
Cremet gelato fra Italien: RivaReno åbner i München!
Issæsonen i München kunne ikke få en mere spændende start! Den 18. juni 2025 åbnede den traditionelle italienske isbar RivaReno sin første afdeling i Tyskland - på Klenzestrasse. RivaReno, der er kendt for sin særligt cremede gelato, er afhængig af den højeste kvalitet og klassiske italienske opskrifter. Den nye ejer, inspireret af en familieferie i Firenze, bragte konceptet til München efter at være blevet fuldstændig overrasket over kvaliteten af isen. Endnu en grund for alle iselskere i byen til at kigge forbi - her er nydelse garanteret! Mercury rapporterer om dette.
Men RivaReno er ikke den eneste nye tilføjelse til Münchens iskultur. "Il Gelato Italiano" er åbnet på Bayerstraße 15, meget tæt på hovedbanegården - den femte afdeling af denne kæde i München. Mellem Pizza Hut og C&A tilbyder isbaren et bredt udvalg af omkring 40 varianter af is. Både elskere af klassiske varianter som vanilje og jordbær vil få noget for pengene her, såvel som dem, der kan lide noget lidt mere usædvanligt, såsom Cioccolata al Peperocino eller den lækre Rocher. Den helt åbne vinduesfront giver direkte adgang til isdisken, og der er også siddepladser ude på fortovet, der inviterer til at blive hængende. Hele München har flere oplysninger om dette.
Tendenserne i isbarer
Der sker meget i isbarernes verden, og det har også påvirket forbrugernes smag. Ifølge en undersøgelse af Leadersnet De bedste isbarer i Tyskland for 2025 blev bestemt baseret på over 100.000 stemmer fra samfundet. Kriterier som variation, kvalitet, stemning og service spillede en afgørende rolle. To specielle issmag i år er "Strauss", en kreativ blanding af hindbær og pink peber, og "Hallelujah", en kombination af ristet hasselnød og Venezuela-chokolade. Den innovative styrke i isbarerne afspejles også i usædvanlige kreationer, såsom basilikum-citron eller gedeost-honning.
I Bayern kom nogle isbarer ind på toplisten, inklusive La Dolce Vita, den skøre ismager og Ballabeni Icecream. Den lokale iskultur lægger i stigende grad vægt på bæredygtighed, hvor mange virksomheder er afhængige af regionale ingredienser og hjemmelavede opskrifter. Spiselige skeer og komposterbare kopper er også i fremmarch.
Det er stadig spændende at se, hvilke iskreationer og -koncepter, der vil glæde kunderne i de kommende måneder. Med nye produkter som RivaReno og Il Gelato Italiano fokuserer München ikke kun på nydelse, men også på en voksende bevidsthed om miljø og kvalitet. God fornøjelse med at smage is!