Augustiner Non-alcoholic: Popularitet øker utfordringene i München!

Augustiner Non-alcoholic: Popularitet øker utfordringene i München!

Hva brygges i München? Augustiner Brewery, den tradisjonelle institusjonen i hjertet av byen, har tilsynelatende truffet en nerve med sitt alkoholfrie øl, "Augustiner Alcohol-free Hell". Siden lanseringen den 18. mars 2024 har drinken ikke bare vært en hit, men har også forårsaket bemerkelsesverdig forsyningsmangel i hyllene. Merkur rapporterer at mange drikkevarebutikker i og rundt München går tom for forsyninger, noe som fører til sinte kunder som leter etter alternativer.

Kioskeiere som Ismael Saad har det vanskelig med tilgjengelighet. "Jeg kan bare bestille alkoholfri Augustiner i omtrent ett av ti tilfeller," forklarer han. Dersom ønsket produkt ikke er tilgjengelig, vil nok mange kunder henvende seg til andre typer øl, som for eksempel Tegernseer. Tim fra «Isar-Durscht» beskriver leveringssituasjonen som «litt bedre, men ennå ikke bra», mens han kun mottar forsyninger en gang i uken og leveransene varierer veldig.

Hurra for den alkoholfrie versjonen

Augustiner-bryggeriet ser imidlertid ut til å ta utfordringen. Med det klare målet å møte etterspørselen planlegger selskapet en "ytterligere, større ekspansjon". Høyt Axel sin blogg Dette er den første produktlanseringen på 38 år som kombinerer bryggeriet med et friskt pust. Administrerende direktør Werner Mayer fremhever behovet for å tilpasse seg trenden mot alkoholfritt øl ettersom det konsumeres mer og mer. Det tradisjonelle bryggeriet tar et skritt inn i fremtiden.

Alkoholfritt øl blir stadig mer populært i Tyskland og utgjør nå rundt 10 % av ølmarkedet. Forbrukerne setter pris på smaken, som sies å være veldig lik den alkoholholdige motparten, og mange ser på det alkoholfrie ølet som et helsebevisst alternativ. Høyt Statista Nesten 80 % av tyskerne har prøvd alkoholfritt øl minst én gang, og mange har konsumert det regelmessig. Og produksjonen? Dette gjøres i henhold til den tyske renhetsloven og bruker vann, byggmalt og humle. Næringsverdiene er også tiltalende, med kun 23 kcal per 100 ml.

Markedssituasjon og smaksopplevelse

Men hvordan er markedssituasjonen? Etterspørselen øker mens tappere og restauratører fortsetter å kjempe om sine markedsandeler. Tidligere salg av alkoholfritt øl nådde nesten 5,6 millioner hektoliter i 2023. Produsenter som Krombacher, Oettinger og Erdinger tar en ledende posisjon på dette området, men Augustiner har også et stort potensial til å hevde seg i markedet med sitt nye produkt. Konkurransen sover aldri, og de ulike typene alkoholfrie øl tilbyr noe for enhver smak.

Så fremtiden ser spennende ut – både for Augustiner og for elskere av alkoholfritt øl. Det gjenstår å se hvordan bryggeriet vil gjennomføre sine utvidelsesplaner og om hypen holder seg. En ting er sikkert: smaken av Augustiner Non-Alcoholic har etterlatt et varig inntrykk på mange og kan være verdt tapet av lager. Vil kioskene og drikkevaremarkedene være i stand til å levere tilstrekkelige forsyninger? Kundene håper på svar snart.