阿尔滕昆斯塔特（Altenkunstadt）的羽扇豆场日：发现农业的未来！

阿尔滕昆斯塔特（Altenkunstadt）的羽扇豆场日：发现农业的未来！

Altenkunstadt, Deutschland - 6月27日，星期五，一切都围绕着Altenkunstadt的羽扇豆旋转。下午5点至7点州农业研究所（lfl） 与这种特殊养育和使用这种特殊养育和使用这种特殊植物的田野日。参与是免费的，并邀请感兴趣的各方通过电子邮件或自发通过。活动地点，兰海默斯特的诺伯特·康拉德（Norbert Konrad）的农业公司。 11，还提供足够的停车位。

lupine是一种家用豆类病，最近几年变得非常重要。过去，它被蘑菇病炭疽病推迟了，尤其是在1990年代。今天，由于有针对性的品种，她庆祝了卷土重来，因此出现了诸如“ Frieda”和“ Celina”之类的品种。育种研究人员Manuel Deyerler将介绍这些品种并响应Lupins的优势：它们的高原始蛋白质含量使它们成为大豆的绝佳选择。

卢平的新密封

甜卢丁特别有趣，因为它们提供高质量的蛋白质，并且可以同时在生态农业中生长。例如，在2022年，在德国，种植了大约14,000公顷的甜卢丁，占总面积的44％。这些植物需要轻质，可渗透的土壤，并由于其水龙头而改善土壤结构。由于它们巩固了空气氮，也可以在没有大量矿物肥料的情况下进行。

并非一切都在羽扇豆上闪耀。该植物包含算术质素，如果以太高的数量消耗，它们可能会产生有害影响。这些含有苦味，可能会对人类和动物产生负面影响。 联邦风险评估研究所因此，已确定了这些生物碱在食品和饲料中的内容的严格指南，这在繁殖中很重要。但是，通过选择低卵巢素的选择可显着改善植物的使用。

创新产品和品尝

现场日的另一个亮点将是卢平咖啡的介绍，该咖啡是由Fortezza Coffee Roaster生产的。董事总经理Rainer Langguth将向游客展示Lupins如何将其转变为区域咖啡产品。有时候，客人还可以享受品尝，并说服自己厨房中卢平的优势。

从生态学的角度来看，卢宾的种植似乎不仅明智，而且在经济上也有吸引力。对蛋白质植物的需求正在增长，因此在未来几年中，羽扇豆种植可能会继续蓬勃发展。因此，如果您了解更多有关这种多功能植物或只想受到启发的信息，请来到Altenkunstadt的野外日！