Región del modelo ecológico de Landshut: ¡manzanas orgánicas para escuelas y comunidades!

Región del modelo ecológico de Landshut: ¡manzanas orgánicas para escuelas y comunidades!

En la región modelo ecológica de Landshut está cobrando impulso un proyecto apasionante: la certificación de recogida para huertos. El objetivo de esta iniciativa es promover la agricultura orgánica y al mismo tiempo fortalecer la conexión entre agricultores, comunidades y escuelas. La posibilidad de convertir los huertos a estándares orgánicos no sólo aumenta el valor agregado regional, sino que también promueve la sostenibilidad ecológica. Innumerables huertos en las regiones bávaras, así como en el Región modelo ecológica Landshut, están listos para crecer a nuevas alturas.

El proyecto comienza simbólicamente en la escuela primaria de Neufahrn. Los estudiantes podrán disfrutar de zumo de manzana ecológico recién exprimido, procedente directamente de la región. "No sólo queremos proteger el medio ambiente, sino también promover la concienciación sobre los productos locales saludables", subraya Veronika Stanglmayr, directora regional de Eco Model. El alcalde Peter Forstner y la concejala Renate Hanglberger también apoyan el proyecto, fieles al lema: "Todos podemos mejorar juntos".

Ventajas de la certificación de colecciones

La certificación colectiva también permite a las pequeñas empresas y a los particulares acceder a las ventajas de la certificación ecológica sin tener que gastar mucho dinero en sus bolsillos. Esta sencilla opción de conversión al estándar ecológico incluye el cultivo según la normativa ecológica de la UE, por la que se deben evitar los pesticidas químicos y los fertilizantes minerales. Cualquier persona que posea al menos diez árboles puede registrarse. Los costes los cubre el mercado mayorista de frutas local, de modo que los agricultores no tienen que gastar ni un céntimo.

Pero eso no es todo: además de cultivar sus propias manzanas, el mercado mayorista de frutas también ofrece la posibilidad de reciclar completamente las manzanas. Esto va desde una compra a un precio un 25% superior al valor actual de mercado de la fruta convencional hasta una cuenta de zumo que se llena en función de la cantidad entregada. Esto no sólo garantiza la viabilidad económica, sino que también promueve la biodiversidad, lo que crea una perspectiva de futuro sostenible para la región.

Un llamado a participar

En este sentido, los particulares, los municipios y las asociaciones también pueden tomar nota: pueden encargar árboles frutales de forma gratuita para apoyar el cultivo regional. El requisito previo es que los solicitantes representen a una comunidad o asociación. Cualquier persona interesada puede ponerse en contacto directamente con Stanglmayr para aclarar todos los detalles y opciones.

También se pueden encontrar proyectos similares en el Suiza de Franconia, donde se pone gran énfasis en la promoción de la biodiversidad y la oferta regional. La iniciativa de certificación de recogida lanzada allí muestra cómo el mercado mayorista de frutas también ayuda a los agricultores con ofertas sencillas y mantiene así la popularidad del cultivo ecológico. La agricultura ecológica también ofrece una perspectiva sostenible en una sociedad cada vez más consciente del medio ambiente.

En resumen: la región del modelo ecológico de Landshut se toma en serio la certificación orgánica de huertos, y el proyecto tiene el potencial no sólo de generar beneficios económicos, sino también de aumentar la conciencia ambiental y promover la identidad regional. Si quieres ser parte de este movimiento, ¡ahora es la oportunidad ideal!