Περιοχή οικολογικού μοντέλου Landshut: βιολογικά μήλα για σχολεία και κοινότητες!

Περιοχή οικολογικού μοντέλου Landshut: βιολογικά μήλα για σχολεία και κοινότητες!

Ένα συναρπαστικό έργο κερδίζει δυναμική στην περιοχή του οικολογικού μοντέλου του Landshut: πιστοποίηση συλλογής για οπωρώνες. Στόχος αυτής της πρωτοβουλίας είναι η προώθηση της βιολογικής γεωργίας ενισχύοντας παράλληλα τη σύνδεση μεταξύ αγροτών, κοινοτήτων και σχολείων. Η δυνατότητα μετατροπής των οπωρώνων σε βιολογικά πρότυπα όχι μόνο αυξάνει την περιφερειακή προστιθέμενη αξία, αλλά προάγει επίσης την οικολογική βιωσιμότητα. Αμέτρητα περιβόλια στις περιοχές της Βαυαρίας, καθώς και στο Περιοχή οικολογικού μοντέλου Landshut, είναι έτοιμοι να αναπτυχθούν σε νέα ύψη.

Το έργο ξεκινά συμβολικά στο δημοτικό σχολείο Neufahrn. Οι μαθητές μπορούν να περιμένουν με ανυπομονησία τον φρεσκοστυμμένο βιολογικό χυμό μήλου που προέρχεται απευθείας από την περιοχή. «Δεν θέλουμε μόνο να προστατεύσουμε το περιβάλλον, αλλά και να προωθήσουμε την ευαισθητοποίηση για υγιεινά τοπικά προϊόντα», τονίζει η υπεύθυνη περιφέρειας Eco Model Veronika Stanglmayr. Ο δήμαρχος Peter Forstner και η περιφερειακή σύμβουλος Renate Hanglberger υποστηρίζουν επίσης το έργο, πιστοί στο σύνθημα: Τα πράγματα μπορούν να γίνουν καλύτερα μαζί.

Πλεονεκτήματα της πιστοποίησης συλλογής

Η συλλογική πιστοποίηση δίνει επίσης σε μικρές επιχειρήσεις και ιδιώτες πρόσβαση στα πλεονεκτήματα της βιολογικής πιστοποίησης χωρίς να χρειάζεται να σκάβουν βαθιά στην τσέπη τους. Αυτή η απλή επιλογή μετατροπής στο βιολογικό πρότυπο περιλαμβάνει καλλιέργεια σύμφωνα με τον βιολογικό κανονισμό της ΕΕ, σύμφωνα με τον οποίο πρέπει να αποφεύγονται τα χημικά φυτοφάρμακα και τα ορυκτά λιπάσματα. Όποιος έχει τουλάχιστον δέκα δέντρα μπορεί να εγγραφεί. Τα έξοδα που πραγματοποιούνται καλύπτονται από την τοπική αγορά χονδρικής πώλησης φρούτων, έτσι ώστε οι αγρότες να μην χρειάζεται να ξοδέψουν ούτε σεντ.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό: Εκτός από την καλλιέργεια των δικών σας μήλων, η χονδρική αγορά φρούτων προσφέρει επίσης επιλογές για την πλήρη ανακύκλωση των μήλων. Αυτό κυμαίνεται από μια αγορά σε τιμή που είναι 25% πάνω από την τρέχουσα αγοραία αξία για τα συμβατικά φρούτα έως έναν λογαριασμό χυμού που συμπληρώνεται ανάλογα με την ποσότητα που παραδίδεται. Αυτό όχι μόνο διασφαλίζει την οικονομική βιωσιμότητα, αλλά και προωθεί τη βιοποικιλότητα, η οποία δημιουργεί μια βιώσιμη μελλοντική προοπτική για την περιοχή.

Κάλεσμα συμμετοχής

Υπό αυτή την έννοια, ιδιώτες, δήμοι και ενώσεις μπορούν επίσης να λάβουν υπόψη: Μπορούν να παραγγείλουν οπωροφόρα δέντρα δωρεάν για να υποστηρίξουν την περιφερειακή καλλιέργεια. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι οι αιτούντες να εκπροσωπούν μια κοινότητα ή μια ένωση. Όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να επικοινωνήσει απευθείας με το Stanglmayr για να διευκρινίσει όλες τις λεπτομέρειες και τις επιλογές.

Παρόμοια έργα μπορούν επίσης να βρεθούν στο Φραγκονική Ελβετία, όπου δίνεται μεγάλη έμφαση στην προώθηση της βιοποικιλότητας και του περιφερειακού εφοδιασμού. Η πρωτοβουλία πιστοποίησης συλλογής που ξεκίνησε εκεί δείχνει πώς η αγορά χονδρικής πώλησης φρούτων βοηθά επίσης τους αγρότες εκεί με απλές προσφορές και έτσι διατηρεί τη βιολογική καλλιέργεια ιδιαίτερα δημοφιλή. Η βιολογική γεωργία προσφέρει επίσης μια βιώσιμη προοπτική σε μια ολοένα και πιο συνειδητή περιβαλλοντικά κοινωνία.

Συνοπτικά: Η περιοχή του οικολογικού μοντέλου Landshut ασχολείται σοβαρά με την βιολογική πιστοποίηση οπωρώνων και το έργο έχει τη δυνατότητα όχι μόνο να αποφέρει οικονομικά οφέλη, αλλά και να αυξήσει την περιβαλλοντική συνείδηση ​​και να προωθήσει την περιφερειακή ταυτότητα. Αν θέλετε να γίνετε μέρος αυτού του κινήματος, τώρα είναι η ιδανική ευκαιρία!