No pilsētas dzīves atpakaļ līdz Bioowein: Martina jaunais sākums Kitzingenā!

No pilsētas dzīves atpakaļ līdz Bioowein: Martina jaunais sākums Kitzingenā!

Kitzingen, Deutschland - Iespaidīgā atgriešanās saknēs Martins pārdomā savu dzimteni. Pēc gadiem restorānā Frankfurtē, kur viņš pats atklāja bioloģiski izaugušā vīna pasauli, viņš pieņēma lēmumu atdzīvināt vecāku vīna darītavu Kitzingenā. Ideja radās Koronas pandēmijas laikā, kad viņa restorānam bija jāslēdz. Viņš atgriežas ar svaigu ilgtspējības vēju savā bagāžā, bet ne bez izaicinājumiem - kritiķi apšauba viņa prasmes, galu galā viņš veica tikai praksi Austrijā.

Nav viens: kopā ar māsu Valesku, kura atgriežas kopā ar ģimeni no Berlīnes, viņš risina un dara visu iespējamo, lai pārveidotu vīna darītavu. Stormy Times nav ilgs laiks, jo otrajā gadā Hail iznīcināja pusi no ražas. Neatkarīgi no neveiksmēm, Martins joprojām ir optimistisks un ir apņēmies netraucēt.

Newsletter abonnieren

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Kitzingen – übersichtlich als Liste.

Martins un Tims, divi vīrieši, kurus raksturo jaunas idejas, un tas ir skaidrs mērķis: reģionālās lauksaimniecības stiprināšana. Martina vīna darītava gūst labumu no tās pārorientācijas līdz bioloģiski audzētam vīnam. Rummel Bioowein parāda papildu iespējas . Biowīns ne tikai kļūst arvien populārāks, bet arī ir solis uz ilgtspējību, ko novērtē arvien vairāk cilvēku.

Atgriezties pie saknēm ir veids, kā abām ģimenēm ir jāsaglabā Bavārijas lauksaimniecības tradīcijas, kamēr viņi vienlaikus ieņem jaunu vietu. Joprojām ir aizraujoši, kādi panākumi un izaicinājumi nākotnē ir šiem pionieriem. Martina un Tima stāsti ir ne tikai iedvesmojoši, bet arī dzīva izpausme par to, kāda ir dzīve valstī.