من مدينة المدينة العودة إلى Biowein: بداية مارتن الجديدة في Kitzingen!
من مدينة المدينة العودة إلى Biowein: بداية مارتن الجديدة في Kitzingen!
Kitzingen, Deutschland - في عودة مثيرة للإعجاب إلى الجذور ، يعكس مارتن وطنه. بعد سنوات في مطعم في فرانكفورت ، حيث اكتشف عالم النبيذ المزروع بيولوجيًا لنفسه ، اتخذ قرارًا بإحياء مصنع النبيذ الوالدي في Kitzingen. نشأت الفكرة خلال جائحة كورونا عندما اضطر مطعمه إلى الإغلاق. يعود مع الرياح الطازجة للاستدامة في أمتعته ، ولكن ليس بدون تحديات - يشكك النقاد في مهاراته ، بعد كل شيء ، قام فقط بتدريب داخلي في النمسا.
ليس وحده: مع أخته فاليسكا ، التي تعود مع أسرتها من برلين ، يتناول ويفعل كل ما في وسعهم لإعادة تصميم الخمرة. أوقات العاصفة ليست طويلة في القدوم ، لأنه في السنة الثانية دمر البرد نصف العائد. بغض النظر عن الانتكاسات ، لا يزال مارتن متفائلاً ويصمم على عدم إحباطه. Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Kitzingen – übersichtlich als Liste. مارتن وتيم ، رجلان يتميزان بعودتهما بأفكار جديدة وهدف واضح: تعزيز الزراعة الإقليمية. يستفيد مصنع نبيذ مارتن من إعادة توجيهه إلى النبيذ المزروع بيولوجيًا. يظهر Rummel Biowein إمكانيات أخرى على . لا يصبح BioWine شائعًا بشكل متزايد فحسب ، بل إنها أيضًا خطوة نحو الاستدامة التي يقدرها المزيد والمزيد من الناس. العودة إلى الجذور هي وسيلة لكلتا العائلتين للحفاظ على تقاليد الزراعة البافارية أثناء أخذها في نفس الوقت. يبقى مثيرًا لما ينجح في المستقبل لهؤلاء الرواد. قصص مارتن وتيم ليست ملهمة فحسب ، بل إنها تعبير حيوي عن ماهية الحياة في البلاد. مستقبل النبيذ العضوي
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kitzingen, Deutschland |
| Quellen | |