Preços para morangos e aspargos: a qualidade tem seu preço!

Preços para morangos e aspargos: a qualidade tem seu preço!

Kitzingen, Deutschland - A demanda por frutas e vegetais frescos da região cresce, mas os preços associados estão preocupados com muitos consumidores. Morangos e aspargos são particularmente direcionados. Nos últimos anos, os preços dessas guloseimas populares aumentaram significativamente, o que pode ser sentido não apenas em Kitzingen, mas também em outras regiões da Baviera. principal , um stramer de 500-gramm. Para os aspargos de primeira classe, os consumidores precisam pagar até doze euros por quilo.

Cada vez mais consumidores estão tentando usar alternativas mais baratas que geralmente não vêm de sua própria região. Mas para muitos, a qualidade regional vem em primeiro lugar, independentemente dos preços. Neste ponto, mostra que a apreciação dos produtos locais ainda é alta, mesmo que geralmente sejam mais caros que os produtos de massa do supermercado.

preços em detalhes

Os preços atuais para frutas e vegetais variam muito, dependendo da região e da qualidade. Por exemplo, o preço para aspargos da classe I em Schrobenhausen está entre 10,50 e 13,00 euros por quilo, dependendo da espessura. Em Abensberg, os preços são ainda mais altos: aqui a faixa de 12,00 a 15,90 euros por quilo é suficiente. Na Franconia, no entanto, aspargos de alta qualidade também podem ser encontrados por 10,60 a 13,00 euros por quilo, o que significa que o preço de muitos consumidores se move para uma estrutura aceitável.

O aumento dos preços não é apenas um desafio para os consumidores, mas também um problema para a indústria agrícola. Escritório Federal de Alimentos e Agricultura (BL) Observa a situação do mercado para coletar dados atuais sobre frutas e vegetais. Esta informação não apenas apoia os agricultores, mas também os consumidores interessados ​​em um desenvolvimento justo no mercado.

A incerteza no mercado é perceptível e é ainda mais importante que provedores e compradores lidem de forma transparente entre si. Para atender honestamente ao crescente desenvolvimento de preços, as iniciativas para promover a regionalidade podem ajudar. Portanto, espera -se que os consumidores encontrem um equilíbrio entre preço e qualidade.