Cijene jagoda i šparoga: kvaliteta ima cijenu!
Cijene jagoda i šparoga: kvaliteta ima cijenu!
Kitzingen, Deutschland - Potražnja za svježim voćem i povrćem iz regije raste, ali povezane cijene su zabrinute za mnoge potrošače. Jagode i šparoge su posebno ciljani. Posljednjih godina cijene za ove popularne poslastice značajno su se povećale, što se može osjetiti ne samo u Kitzingenu, već i u drugim regijama Bavarske. Kao Main-St.-Strams, 500-sshell, 500-sshell, 500-sshell-a, 500-sshell-a, 500-sshell-a. Za šparoge prve klase, potrošači čak moraju platiti do dvanaest eura po kilogramu.
Sve više i više potrošača pokušava koristiti jeftinije alternative koje često ne dolaze iz vlastite regije. Ali za mnoge je regionalna kvaliteta na prvom mjestu, bez obzira na cijene. U ovom trenutku pokazuje da je uvažavanje lokalnih proizvoda još uvijek visoka, čak i ako su često skuplji od masovne robe iz supermarketa.
Cijene detaljno
Trenutne cijene voća i povrća uvelike se razlikuju ovisno o regiji i kvaliteti. Na primjer, cijena šparoga klase I u Schrobenhausenu iznosi između 10,50 i 13,00 eura po kilogramu, ovisno o debljini. U Abensbergu su cijene još veće: ovdje je dovoljan raspon od 12,00 do 15,90 eura po kilogramu. U Franconiji se, međutim, šparoge visoke kvalitete mogu naći i za 10,60 do 13,00 eura po kilogramu, što znači da se cijena mnogih potrošača prelazi u prihvatljiv okvir.
Povećane cijene nisu samo izazov za potrošače, već i problem poljoprivredne industrije. Federalni ured za hranu i poljoprivredu (BLE) primjećuje tržišnu situaciju za prikupljanje postojećih podataka o voći i vegetama. Te informacije ne samo da podržavaju poljoprivrednike, već i potrošače koji su zainteresirani za fer razvoj tržišta.
Nesigurnost na tržištu je uočljiva i još je važnije da se i pružatelji i kupci transparentno bave jedni drugima. Kako bi se iskreno povećao razvoj cijena, inicijative za promicanje regionalnosti mogle bi pomoći. Tako se treba nadati da potrošači mogu pronaći ravnotežu između cijene i kvalitete.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kitzingen, Deutschland |
| Quellen | |