VILL: Dina favoritrecept för Haßberge Gourmet -boken!

VILL: Dina favoritrecept för Haßberge Gourmet -boken!

Am Herrenhof 1, 97437 Haßfurt, Deutschland - I distriktet Haßberge lanseras för närvarande ett spännande samhällsprojekt, vilket helt ägnas åt den kulinariska mångfalden i regionen. Den kommunala ungdomsarbetaren Theresa Fleischmann och den regionala chefen Sonja Gerstenkorn har startat initiativet för att skapa sin egen receptbok. De är glada över de recept som redan har tagits emot, allt från hjärtliga förrätter till huvudrätter till läckra desserter och icke -alkoholiska cocktails. Som Huvudstolpe är inte bara målet för att presentera den culinary-regionen, men också den inrikesinmedborgare.

Den populära sparris- och jordgubbsäsongen börjar för närvarande i distriktet, vilket är det perfekta tillfället att integrera färska, regionala ingredienser i recepten. Distriktsadministratör Wilhelm Schneider stödde initiativet och betonar hur viktigt det är att involvera människor i matlagningsprocessen. Den som vill vara aktiva, från Hobby Chef till Baking Professional, är välkomna att skicka in sina favoritrecept. Projektet fäster särskild vikt vid användningen av naturliga ingredienser och vill hålla den kulinariska mångfalden i Haßberge vid liv.

Inlämningsdetaljer och tidsfrister

Inlämningsperioden för recept förlängdes till och med den 30 juni. Det finns olika sätt att skicka recept: via e-post till regionalmanagement@hassberge.de , via en online tillgänglig form på

Newsletter abonnieren

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Hassberge – übersichtlich als Liste.

Receptboken visar också hur olika regionala kök faktiskt är. Under de senaste åren har gastronomin visat att du kan laga mat med regionala livsmedel. Oavsett om det är hjärtliga bakverk, kreativa desserter eller läckra huvudrätter - möjligheterna är nästan obegränsade. I detta sammanhang är det värt att titta på andra kök i världen. Till exempel erbjuder lettiska köket i Riga spännande kulinariska upptäckter som kännetecknas av dess hjärtliga rätter och färska ingredienser. Från stekt smågrisar till pīrāgi, som är fyllda med bacon och lök, till traditionella mejeriprodukter och läckra desserter-sorten är imponerande, som beskrivs.

För alla som gillar att gå in i ett nytt kulinariskt territorium finns det mycket att upptäcka i lettiska köket. I detta avseende kunde det livliga Haßberg -köket också ses som en del av ett större kulinariskt utbyte. Den som vill bidra till den regionala matlagningstraditionen bör inte missa möjligheten att lämna in sina egna skapelser och därmed bli en del av detta unika projekt.