Traditsiooniline pagaritöökoda Rackl Olchingis võitleb ellujäämise eest!

Traditsiooniline pagaritöökoda Rackl Olchingis võitleb ellujäämise eest!

Halb uudis Olchingi maitsesõpradele: traditsiooniline pagariäri Rackls Backstubn on hädas rahaliste raskustega. 1889. aastal asutatud ettevõtet juhib neljandat põlvkonda Xaver Rackl ning ettevõte on teeninud suurepärase maine. Praegu näib aga asi nukker: hiljuti esitati Müncheni ringkonnakohtule pagariäri taotlus omavalitsuses ümberkorraldusmenetluse algatamiseks. Merkuur teatatud.

19. septembril sai avaldus kohtult heakskiidu. Isehaldusmenetluse eeliseks on see, et juhtkonnal on endiselt juurdepääs pankrotivarale. See toimub aga administraatori järelevalve all. Eesmärk: positsioneerida ettevõtete grupp jätkusuutlikult ja kindlustada ligi 470 töökohta. Töötajaid on teavitatud menetluse algatamisest ja neid hoitakse kursis edasise käiguga.

Filiaalide võrgustik ja väljakutsed

Traditsioonilisel pagariäril on märkimisväärne filiaalide võrgustik 30 asukohaga Fürstenfeldbrucki, Starnbergi ja Müncheni suuremas piirkonnas. Suur osa müügist – umbes 40 protsenti – tuleb kohaletoimetamise ärist. Sellegipoolest seisab Rackls Backstubn silmitsi mitmete väljakutsetega, sealhulgas koroonapandeemia järelmõjud, tooraine- ja energiahindade järsk tõus ning tarbijakäitumise muutumine, kusjuures paljud kliendid kalduvad üha enam allahindluspoodide poole. Hinnasurve tarneäris on olukorda veelgi teravdanud.

Vaatamata keerulisele olukorrale väljendab ettevõtte pressiesindaja optimismi enesehaldusprotsessi ümberstruktureerimisvõimaluste osas. "Meil on endiselt hea äri ja palju püsikliente," ütles pressiesindaja. Tegevus filiaalides ja tarneäris peaks jätkuma piiranguteta.

Tuleviku väljavaade

Kas Rackls Backstubnil õnnestub rahalistest raskustest vabaneda, selgub lähikuudel. Jõupingutused jätkusuutliku renoveerimise saavutamiseks on stardiplokkides ja edukaks ümberkorraldamiseks on suur lootus. Maailmas, kus traditsioonilised ettevõtted peavad sageli oma ellujäämise nimel kõvasti võitlema, ei ole Rackliga seotud olukord mitte ainult kohaliku tähtsusega. Peame siin toimuvatel arengutel tähelepanelikult silma peal hoidma; eriti paljudele töötajatele ja püsiklientidele, kes loodavad positiivset pööret.

Seoses veebis kohalolekuga märgitakse ka seda, et ICANNi reeglid nõuavad domeeniregistripidajatelt domeeniomaniku kontaktandmete värskendamist. See on aga täiesti erinev äri, mis praegu ei mängi Rackls Backstubni jaoks mingit rolli, kui nad on oma olulise äritegevuse fookuses. Veebisaitidega seotud otsingumootori optimeerimise teave on pagariäri jaoks teisejärguline, kui rääkida tema vahetutest väljakutsetest.