Erdinger-birøktere advarer: Slik beskytter du deg mot honningforfalskning!

Erdinger-birøktere advarer: Slik beskytter du deg mot honningforfalskning!

Honninghøsten i 2025 i Erding-distriktet er nesten fullført etter at birøktere har vært opptatt med høsting siden midten av juli. Som Merkur rapporterer, ser birøktere på en blandet sesong. Mens våren var rik på blomster og biene var opptatt med å samle nektar, var sommerbestanden i juni ganske beskjeden til tross for det gode været. Noen kolonier måtte til og med mates, og den våte juli måned skapte problemer for birøkternes frokostbord.

Forberedelsene til vinteren har allerede begynt, og juvelweed spiller en betydelig rolle i dette. Nektaren til denne planten høstes ikke, men den sikrer kolonienes vinterforsyning. I tillegg bidrar silfia- og solsikkemarkene i distriktet til pollentilførselen til biene. Varroabehandling pågår for tiden på biekoloniene og forventes å vare til september. Et positivt aspekt ved de siste månedene er imidlertid den vellykkede dronningavlen som fant sted i mai og juni under optimale værforhold.

Faren for falsk honning

Selvfølgelig er det også mindre gode nyheter. Ifølge Merkur har økningen i honningforfalskning på verdensmarkedet nådd alarmerende proporsjoner. For å motvirke denne trenden, appellerer birøktere innstendig til forbrukerne om å kjøpe lokal honning. Ikke bare bidrar det til å støtte lokalt landbruk, men det fremmer også bevaring av biebestanden i regionen. Tross alt er bier en bærebjelke i økosystemet vårt.

Trusselen om amerikansk svineri

Det gule bladet rapportert har sykdommen blitt påvist i Starnberg-distriktet siden høsten 2020. Tre birøktervirksomheter i Münsing og Icking er for tiden berørt. Distriktskontoret har allerede gjort tiltak og satt opp restriksjonsområder i området.

Sykdommen rammer bare biestammen, som ikke utgjør noen fare for de voksne biene eller honningen, men kan sette hele befolkningen i alvorlig fare. Birøktere blir derfor bedt om å sjekke koloniene sine for symptomer, siden sykdommen kan spre seg raskt når flysesongen starter. Ordfører Verena Reithmann von Icking advarer raskt og tilbyr støtte til å sjekke bikubene.

Situasjonen er alvorlig, men samarbeid fra birøktere og støtte fra forbrukere kan bidra til å overkomme utfordringene. Så la oss holde øynene åpne og gjøre vårt for å beskytte lokale bier og landbruk!