Redning for tavernaene: Coburg kjemper mot å dø!

Redning for tavernaene: Coburg kjemper mot å dø!

Coburg, Deutschland - I Coburg -regionen er tavernedøden et spørsmål som omhandler kommunene. Mange landsbyer og byer må takle aksept av klassiske tavernaer. Dette er ikke bare et tap for sosiale møtepunkter, men påvirker også den lokale økonomien og regionen i regionen.

Martin Schmitz, leder for forretningsutvikling i distriktet Coburg, og hans kollega Florian Eckardt har bestemt seg for å motvirke denne bekymringsfulle trenden. Målet ditt: å vinne nye restauratører og oppmuntre folk til å komme inn i catering som en karriereveksler. [np-coburg.de] (https://www.np-coburg.de/inhalt.das-wirtshaussterbenben-wie-der-coburg-neue-gastinen-gewinnn.will.wa. sammen.

Kart over muligheter

Eiendomseiere i distriktet er velkomne til å rapportere tomme restauranter. Dette danner grunnlaget for "kartet over mulighetene", som er ment å hjelpe potensielle grunnleggere med å finne passende steder. Så du vil vekke en ny interesse for selvstendig næringsdrivende i cateringhandelen. På dette tidspunktet kan interesserte parter på nettstedet Wirtschafts-coburg.de videre informere seg selv.

viktigheten av gastronomi

Gastronomi er ikke bare en viktig del av kulturlivet, men også en viktig økonomisk faktor i Tyskland. I 2022 ble mer enn 67 milliarder euro generert av cateringhandelen, en rekordverdi som tydelig viser hvor stor etterspørsel er. Speist -definerte cateringvirksomheter er spesielt populære. Over 56% av salgsinntektene i gjestfrihetsbransjen kommer fra restaurantbransjen, der omgjengelig mat er veldig viktig. I følge Statista.com liker omtrent 60% av par, unge voksne og familier å spise. Dette bekrefter viktigheten av gastronomi som et møtepunkt for sameksistensen i samfunnet.

Selv om vertshjemmet er et alvorlig problem, er det måter å motvirke denne trenden på. Med prosjekter som "Map of Muligheter" og engasjement fra lokale aktører, kan det være mulig å friske opp det gastronomiske tilbudet i Coburg -regionen. Stien er utfordrende, men med entusiasme og lidenskap kan nye gastronomiske høydepunkter i distriktet snart åpne dørene.