新的美食时代：丽莎·玛丽”在科堡开业！

新的美食时代：丽莎·玛丽”在科堡开业！

Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland - Steingasse中的新光泽！从2025年7月1日起，这家餐厅以前以“ 1627”的名称而闻名，将经历重新设计。丽莎·克诺尔（Lisa Knorr）来自一个传统的美食家族，他接管了自4月以来一直没有运营的路易斯·索默（Louis Sommer）的管理。凭借他的经验，夏天塑造了餐厅十多年，但现在发生了一种改变，这会引起该地区的兴奋。

餐厅本身是邻近埃伦堡（Ehrenburg）的前供应室，于2014年11月6日庆祝了其开业。“ 1627”这个名字是指房子的建筑日期，该建筑日期现在正在开设新的篇章。从7月1日起，该餐厅将以“ Lisa Marie- Living＆Moments”的名义运营，并以创新的概念展示自己。克诺尔还透露，该项目包括一间餐厅和两间公寓 - 完美的烹饪美食和住宿。

未来的新概念

“我期待设置新的口音，并为客人提供难忘的体验，”丽莎·克诺尔（Lisa Knorr）解释说。作为Oberwohlsbach的AlteMühle的负责人，她为Steingasse带来了宝贵的经验。她肯定会充满激情和对美食的正确感觉实施您的新烹饪计划。

另一个优势：雷内（René）已经是老餐厅的厨师，他也留在新的“丽莎·玛丽（Lisa Marie）”中。因此，他将自己的技能和创造力带入了重新设计的厨房中 - 这有望给客人带来美味的惊喜。此外，所有开放凭证将在2025年12月31日之前继续在新餐厅中有效，这对许多忠实的客人来说是一个欢迎的信息。

变化中的美食

德国的美食也仍然是文化多样性的迹象，与全球事件相比表现出弹性。尽管数量有所下降和成本状况的增加，但该行业仍然具有动态性，并且仍然有空间的新概念和创新方法可以丰富美食经验。

感谢诸如丽莎·克诺尔（Lisa Knorr）等餐馆老板的不懈热情和承诺，“丽莎·玛丽（Lisa Marie） - 生活与时刻”的机会不仅会成为科堡的新亮点，而且对德国多才多艺的餐馆老板做出了积极的贡献。是否有可能以新的烹饪概念来激发客人，但预期已经很明显了！

有关“丽莎·玛丽”的“ 1627”更改的更多信息，您可以在 np-coburg.de 和 restastr1627.com 。 “ https://g-wie-gastro.de/top-themen/trends-in-gastronomie/gastronomie-statiken-trestaurant-faktaurant-fakten-trends-trends-2024.html” target =“ _ blank”> g-gastro.de