Nowy wiek gastronomii: Lisa Marie” otwiera się w Coburg!

Ab 1. Juli 2025 eröffnet Lisa Knorr das neue „Lisa Marie – Living & Moments“ in der Steingasse, vormals „1627“.
Od 1 lipca 2025 r. Lisa Knorr otwiera nową „Lisa Marie - Living & Moments” w Steingasse, wcześniej „1627”. (Symbolbild/MW)

Nowy wiek gastronomii: Lisa Marie” otwiera się w Coburg!

Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland - Co za nowy połysk w Steingasse! Od 1 lipca 2025 r. Restauracja, która była wcześniej znana pod nazwą „1627”, doświadczy nowego przeprojektowania. Lisa Knorr, która pochodzi z tradycyjnej rodziny gastronomii, przejmuje zarządzanie Louisem Sommerem, który nie działał od kwietnia. Ze swoim doświadczeniem Summer ukształtował restaurację przez ponad dekadę, ale teraz nastąpi zmiana, która powoduje emocje w regionie.

sama restauracja, były dom zaopatrzenia sąsiedniego Ehrenburga, świętowała otwarcie 6 listopada 2014 r. Nazwa „1627” odnosi się do daty budowy domu, który obecnie otwiera nowy rozdział. Od 1 lipca restauracja będzie działać pod nazwą „Lisa Marie - Living & Moments” i zaprezentuje się z innowacyjną koncepcją. Knorr ujawnił również, że projekt obejmuje restaurację i dwa mieszkania - idealne połączenie kulinarnych rozkoszy i zakwaterowania.

Nowa koncepcja dla przyszłości

„Nie mogę się doczekać, aby ustawić nowe akcenty i zaoferować naszym gościom niezapomniane wrażenia”, wyjaśnia Lisa Knorr. Jako głowa Alte Mühle w Oberwohlsbach, wnosi cenne doświadczenie do Steingasse. Z pewnością wdroży twój nowy plan kulinarny z dużą pasją i właściwym uczuciem dobrej gastronomii.

Kolejna zaleta: René, który był już szefem kuchni w starej restauracji, pozostaje również na pokładzie w nowej „Lisa Marie”. Wnosi więc swoje umiejętności i kreatywność do przeprojektowanej kuchni - to obiecuje pyszne niespodzianki dla gości. Ponadto wszystkie otwarte kupony będą nadal ważne w nowej restauracji do 31 grudnia 2025 r., Która jest mile widzianą wiadomość dla wielu lojalnych gości.

gastronomia w zmianie

W związku z obecnymi trendami w handlu gastronomicznym nowa ścieżka „Lisa Marie” nie jest sama. Trend w kierunku produktów regionalnych i sezonowych cieszy się rosnącą popularnością, a 78% gości jest zainteresowanych restauracjami, które biorą to pod uwagę. Dane firmy w handlu gastronomicznym dają również ekscytujący pogląd na branżę: około 179 200 firm wygenerowało około 50,1 miliarda euro w Niemczech w Niemczech, ale Corona Pandemic nadal stanowi branżę wyzwania.

Gastronomia w Niemczech pozostaje również oznaką różnorodności kulturowej i okazuje się odporne w porównaniu z wydarzeniami globalnymi. Pomimo częściowo malejącej liczby i rosnącej sytuacji kosztów, przemysł pozostaje dynamiczny, a nadal istnieje przestrzeń na nowe koncepcje i innowacyjne podejścia, które wzbogacają doświadczenie w gastronomii.

Dzięki niestrudzonej pasji i zaangażowania restauratorów, takich jak Lisa Knorr, szanse są dobre, że „Lisa Marie - Living & Moments” stanie się nie tylko nową atrakcją w Coburgu, ale także pozytywny wkład w wszechstronny restaurator w Niemczech. Okaże się, czy można zainspirować gości nową koncepcją kulinarną, ale oczekiwanie jest już zauważalne!

Aby uzyskać więcej informacji na temat zmiany „1627” dla „Lisa Marie”, możesz zrobić artykuły na i restauracja1627.com . „https://g-wie-gastro.de/top-themen/trends-in-gastronomie/gastronomie-statiken-testaurant-fakten-trends-2024.html„ Target = ”_ Blank”> G-Gastro.de

Details
OrtSteingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland
Quellen