فضيحة الحليب في قضاء الشام: المضادات الحيوية لوثت آلاف اللترات!

فضيحة الحليب في قضاء الشام: المضادات الحيوية لوثت آلاف اللترات!

في منطقة شام، أحدثت حادثة ضجة لم تجعل المزارعين فحسب، بل المستهلكين أيضًا يجلسون وينتبهون. قام مجهولون بتلويث خزان الحليب الخاص بإحدى الممتلكات الزراعية بالبنسلين المضاد الحيوي. تم هذا الاكتشاف الصادم خلال عملية تفتيش روتينية في مصنع الألبان المحلي BR.de ذكرت.

تأثير هذا الحادث كبير: كان لا بد من التخلص من الحمولة الكاملة لناقلة الحليب بقيمة 8000 يورو. يعد هذا التلوث نادرًا نسبيًا في بافاريا ويحدث فقط حوالي 10 إلى 20 مرة شهريًا. لكن الشرطة بدأت بالفعل تحقيقًا وتطلب من الجمهور تقديم معلومات محتملة. يقتصر زمن الجريمة على الفترة ما بين 14 و16 أكتوبر.

التحقيقات والتجارب

والأمر المثير للاهتمام هو أن سائقي صهاريج الحليب يأخذون عينات من كل مزرعة، ويتم فحصها بحثًا عن الملوثات مثل المضادات الحيوية. وبفضل هذه الفحوصات المنتظمة، يمكن التعرف بسرعة على المزرعة الملوثة إذا كانت العينات الإجمالية سلبية. ألفريد إندرلي، رئيس Milchprüfungring بايرن e. V.، أنه من الممكن تمامًا أن تكون البقرة المعالجة بالمضادات الحيوية قد تم حلبها عن طريق الخطأ أكثر من مرة. ومع ذلك، فهو يحذر أيضًا من احتمال التلوث المتعمد.

ويشارك المكتب البيطري في الشام أيضًا في القضية ويجري التحقيقات بالتعاون الوثيق مع الشرطة. يمكن أن يظهر الكثير هنا وراء هذا الحادث المفاجئ.

الأضرار والعواقب

العبء المالي للتخلص من الحليب الملوث يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على الشركات المتضررة. ويصبح من الواضح أن وراء مثل هذه الأفعال لا توجد مشكلة طبية فحسب، بل هناك أيضًا عواقب اقتصادية يمكن أن تؤثر على المزارعين والمستهلكين على حد سواء.

وفي الوقت الذي تعتبر فيه جودة الغذاء ذات أهمية قصوى، فمن المهم التحقيق في مثل هذه الحوادث عن كثب. وتناشد الشرطة الجمهور الإبلاغ عن أي ملاحظات مشبوهة حتى يمكن وضع حد لهذا النشاط الشيطاني.

سيكون من دواعي فضولنا أن نرى ما إذا كان من الممكن إحراز تقدم سريع في التحقيق وما إذا كانت الحقيقة ستظهر إلى النور. ومن حق المزارعين والمستهلكين في المنطقة معرفة ما حدث بالفعل.