Le donne conquistano la cura del bestiame: corso di successo sulla cura degli zoccoli!

Le donne conquistano la cura del bestiame: corso di successo sulla cura degli zoccoli!

Nei primi giorni di ottobre si è svolto in Baviera un corso molto speciale sulla cura degli zoccoli: all'insegna del motto "Donne sugli zoccoli del bestiame" dieci partecipanti impegnati si sono riuniti per affrontare un aspetto importante dell'allevamento degli animali. Secondo l'Associazione bavarese dei contadini bayerischerbauernverband.de, il corso è stato condotto dall'esperta Pia Maria Blanz. L'obiettivo: la salute e la cura degli zoccoli dei bovini, un argomento spesso trascurato nell'allevamento da latte.

Il primo giorno del corso i partecipanti hanno potuto apprendere le basi della cura funzionale degli unghioni in un corso di formazione online. Hanno ricevuto conoscenze teoriche approfondite che avrebbero dovuto essere messe in pratica il secondo giorno. Si sono svolti incontri presso il mattatoio di Halsbach, dove non solo sono state analizzate le unghie morte, ma sono state studiate anche le basi anatomiche e i quadri clinici tipici.

Approfondimenti pratici

Il terzo giorno del corso prevedeva un'introduzione pratica: i partecipanti hanno potuto mettere in pratica le nuove conoscenze acquisite sotto la guida di esperti pareggiatori di zoccoli. Equipaggiate con i giusti strumenti per la cura degli zoccoli e indumenti protettivi, le donne non hanno mostrato solo coraggio, ma anche curiosità e molta abilità tecnica. Lo scambio e il sostegno reciproco non sono stati solo benvenuti, ma anche incoraggianti per rafforzare la fiducia in se stessi quando si ha a che fare con gli animali.

L'importanza della cura degli zoccoli non deve essere sottovalutata. Un fatto spesso poco riconosciuto è che la zoppia delle vacche da latte è spesso dovuta a malattie dei piedi, che causano dolore significativo e possono portare a perdite economiche. L'Ufficio statale bavarese per la salute e la sicurezza alimentare lgl.bayern.de sottolinea che la cura regolare e adeguata degli zoccoli è fondamentale per la prevenzione delle malattie degli zoccoli, che sono una delle cause più comuni di morte prematura delle vacche da latte in Baviera.

Un passo nella giusta direzione

In particolare il fatto che oltre il 40% delle aziende lattiero-casearie bavaresi effettuano personalmente la pareggiatura degli zoccoli, ma spesso in modo non corretto o a intervalli troppo lunghi, rende evidente la necessità di ulteriori corsi di formazione. Lo studio LGL mostra che più della metà delle mucche nei macelli bavaresi erano in uno stato di cura degli zoccoli trascurata. Le iniziative, come il corso sulla cura dello zoccolo per le donne, mirano a intensificare la formazione sulla salute degli zoccoli e a sensibilizzare sulla dolorabilità delle malattie degli zoccoli.

Dal luglio 2023, in una tavola rotonda lanciata dal Ministero bavarese per l'ambiente e la tutela dei consumatori, si lavora su soluzioni pratiche per migliorare il sistema di cura degli zoccoli. Oltre a questi corsi, nell'estate 2025 verrà offerto un seminario sugli artigli per i veterinari ufficiali per fornire preziose informazioni anche in questo settore.

Per i partecipanti al corso sulla cura degli zoccoli si è trattato di qualcosa di più di un semplice perfezionamento: è stata un'opportunità per contribuire attivamente alla salute dei loro animali e allo stesso tempo per creare una rete tra donne appassionate del futuro dell'allevamento bovino in Baviera. Un passo nella giusta direzione che non solo promuove il benessere degli animali, ma arricchisce anche lo sviluppo professionale dei partecipanti.