Soda-bar u Bambergu: Novi operater najavio je obnovu ljeti!

Betreiberwechsel in der Soda-Bar Bamberg: Peter Rosen übergibt an Joris, aber die Bar bleibt bis Ende Juni geöffnet.
Promjena operatera u bambergu Soda-bar: Peter Rosen predaje Jorisu, ali bar ostaje otvoren do kraja lipnja. (Symbolbild/MW)

Soda-bar u Bambergu: Novi operater najavio je obnovu ljeti!

Obere Sandstraße 7, 96049 Bamberg, Deutschland - U Bambergu mlin za glasine se baca! Postoje promjene u popularnoj soda baru, kojom je Peter Rosen upravljao 19 godina. Rosen je sada potvrdio da će ga 1. srpnja 2025. godine predati kolegicu Barkeera Jorisa. Ovo bi mogao biti mali šok za mnoge redovne goste, ali Roses je uvjeravao: "Izvorni planovi ostaju nepromijenjeni" i negira trenutno kružje glasine o mogućem zatvaranju kao neosnovanih. U stvari, bar ostaje otvoren do 30. lipnja 2025. godine kako bi gostima pružio priliku da se oproste od ruža i uživaju u posljednjim koktelima.

Za ruže bila je svjesna odluka tražiti promjenu perspektive nakon toliko godina. "Imam dobru ruku za nasljednike", kaže on o Jorisu, koji je već poznat kao iskusni barmen i želi osvijetliti traku u svježem sjaju. Nakon primopredaje operatera, planirano je kratko vrijeme zatvaranja za manje obnove, što će trajati oko dva do tri tjedna. Nada je da se soda bar probudio u Kärwa i topli ljetni mjeseci na vrijeme.

Ugostiteljski trendovi pazite na

Digitalizacija također igra glavnu ulogu. 28% uslužnih tvrtki već koristi umjetnu inteligenciju (AI) u ugostiteljskoj trgovini i mnoge se oslanjaju na načine plaćanja mobilnih uređaja. Konkretno, mlađi gosti obraćaju pažnju na beskontaktno plaćanje, što bi također moglo pronaći svoj put u soda baru. "Želimo ponuditi našim gostima najnovije tehnologije bez da izgubimo svoj osobni dodir", kaže Rosen.

Mjesto za nova iskustva

Soda bar se tijekom godina razvio u sastavni dio Bamberg ugostiteljske scene. To nije samo mjesto za dobru hranu i piće, već i mjesto za komunikaciju i društvenu interakciju. Predstojeće promjene mogle bi pružiti baru novu svježinu, pogotovo ako Joris preuzme kormilo i postavi svoje naglaske.

Obožavatelji soda bara mogu se, stoga, veseliti uzbudljivim stvarima, dok Peter Rosen preda palicu. Ostaje za vidjeti da li Jori nove ideje implementiraju nove ideje ili možda čak donose nove specijalne ponude na jelovniku. Činjenica je: Soda bar ostat će trendovsko mjesto za sastanke gdje je uživanje vrlo popularno.

Za trenutnu izjavu o zaštiti podataka soda-bar i informacije o prikupljanju podataka o kupcima, posjetite službenu web stranicu trake: soda-bar.de .

Details
OrtObere Sandstraße 7, 96049 Bamberg, Deutschland
Quellen