Fungo del latte a Lindau: Bere birreria all'aperto del Bayer Bayer Eccellente!

Das bayerische Landesdenkmalamt kürt den Milchpilz in Lindau zum schönsten Biergarten Schwabens – ein historischer Treffpunkt am Bodensee.
L'ufficio del monumento statale bavarese ha scelto il fungo del latte a Lindau nel più bello birrdino della birra Schwabens - un punto di incontro storico sul lago Costanza. (Symbolbild/MW)

Fungo del latte a Lindau: Bere birreria all'aperto del Bayer Bayer Eccellente!

Lindau, Deutschland - Quando l'estate sta arrivando in Baviera, è tempo di essere socievole -tratto negli orto birrerie. A very special place has now secured the predicate "Beautiful beer garden in Schwaben": the Milch fungus in Lindau. Questa affascinante birreria all'aperto, situata sotto il Looserturm di Sina-Kinkelin-Platz, è stato assegnato dall'ufficio del monumento statale Bavarese, che ha pubblicato un elenco dei più belli ordiali birreria in Baviera. È stata selezionata una birreria all'aperto per ciascun distretto amministrativo e la capitale statale di Monaco.

Il fungo del latte ha una lunga storia: è stato prodotto a Wangen nel 1952 e si è trasferito nella sua posizione attuale a Lindau due anni dopo. È interessante notare che sono state prodotte solo 49 copie del fungo del latte e oggi ce ne sono solo otto in tutto il mondo: un vero elemento da collezione. Ci sono sette copie di queste a Wangen, Bregenz, Regensburg, Leopoldstadt (Vienna), Oldendorf (North Rhine-Westphalia), Mardorf e Rosengarten (Bassa Sassonia). Di recente, tre nuovi funghi di latte sono stati persino istituiti a Wangen, che ha preservato l'eredità storica.

un luogo di incontro

Il proprietario del Milk Mushroom, Theo Kiapidis, che ha affittato il chiosco nel 2014 e ha preso possesso del suo possesso nel 2016, ha recentemente gestito la birreria all'aperto. Quest'anno, tuttavia, ha consegnato lo scettro a Nicolas Schmok. Kiapidis prevede anche di aprire una crema di crepper e gelateria sull'isola di Lindauer e conduce i "pazzi Sox" insieme a sua moglie.

Non solo la posizione pittoresca e la qualità del cibo e delle bevande rendono il fungo del latte un posto speciale. L'ex regista Anton Waldner, che ha progettato i funghi del latte negli anni '50, voleva creare un pezzo di cultura e tradizione bavarese con il supporto di vendita a forma di funghi. Il tetto rosso con punti bianchi divenne rapidamente un segno distintivo e il fungo del latte si sviluppò in un importante punto di incontro, molto prima che i telefoni cellulari avessero modellato la nostra comunicazione. Waldner era noto per le sue idee innovative e portava il concetto di barrette di latte in Germania, che oggi trovava ancora molti imitatori.

Cultura del giardino della birra in Baviera

Beer Gardens, come il Milk Mushroom, sono una parte essenziale della cultura bavarese. Offrono un posto per rilassarsi dove si incontrano persone di tutti gli strati, giovani o vecchi, dai lavoratori agli accademici. L'atmosfera in una birreria all'aperto è caratterizzata da convivialità, calma e uno scambio amichevole. Questa tradizione, che è iniziata con alberi di castagne e enormi tavoli di legno, è ora coltivata in centinaia di birrerie alla birreria. La cultura bavarese della birreria all'aperto si è sviluppata nel corso degli anni ed è saldamente radicata nel cuore della gente.

Questo è il modo in cui i segni con l'iscrizione "Biergarten" possono essere trovati in molte città, anche se l'atmosfera spesso non trasuda la stessa coscienza bavarese. Ma l'apprezzamento del fungo del latte come la birreria più bella della Swabia riunisce i cuori della Baviera e celebra la tradizione e il significato di questi luoghi per la comunità, come è anche enfatizzato in bavaria

Quindi se non hai avuto l'opportunità di visitare il fungo del latte, dovresti assolutamente farlo! Non è solo un posto dove godere di buon cibo e bevande, ma anche un pezzo di storia che dà un'idea dello stile di vita bavarese.

Details
OrtLindau, Deutschland
Quellen