Gurmanų blizgesys ant Chiemsee ežero: June užkariauja Michelin žvaigždes!

Gurmanų blizgesys ant Chiemsee ežero: June užkariauja Michelin žvaigždes!

Übersee, Deutschland - Chiemgau pastaraisiais metais vis labiau įsitvirtino kaip tikra gurmanų oazė, o dabar prižiūrimas naujas restoranas „June“. 2025 m. Liepos 17 d. Vietos įsišaknijęs namas, vadovaujamas garsaus virėjo Rico Birndt, atvėrė duris. „Michelin“ šventėje Frankfurte/Main'e „June“ jau buvo apdovanota „Michelin“ žvaigžde už nepaprastą virtuvę, ir tai ne viskas, kas taip pat gavo žalią žvaigždę už tvarią koncepciją. „Chiemsee“ regionui dabar yra iš viso šeši puikūs restoranai, kurie spindi „Michelin“ žvaigždėmis.

Rico Birndt, kuris pats suprojektavo restoraną, suteikia didelę reikšmę regioniniams produktams ir kūrybiniam pasiruošimui. Beveik visi ingredientai yra iš apylinkių, o Birndt sukuria daug komponentų. Jis pabrėžia, kad jis išlaikys kainą saikingai ir nenori planuoti kainų padidėjimo dėl „Michelin“ žvaigždės. Aštuonių patiekalų meniu yra 82 eurai, o dvylikos pavarų meniu-112 eurų. Wasserburg24, that Birndt has recently started a new section of life privačiai. Nuo tada, kai jis vedė prieš penkias savaites ir dabar yra naujas dvynių tėvas, kuris pamatė dienos šviesą po atidarymo.

Chiemsee regionas žengė dar vieną žingsnį link aukštos kokybės gastronominio pasiūlymo per šiuos pokyčius. Dabar „June“ dabar atidaromas naujas skyrius, kuris gali perkelti dar daugiau lankytojų į regioną. Chiemgau24 complemented in the area "ES: EEZ" was awarded three stars in Grassau and gavo kitus restoranus, tokius kaip rezidencija Heinz Winkler ir Wachter Foodbar.

Apskritai Chiemgau vystymasis rodo įdomų ir perspektyvų polinkį. Belieka išsiaiškinti, kaip gastronominis kraštovaizdis vystysis įgyvendinant tokias iniciatyvas kaip restoranas „June“ ir ar netrukus įvyks tolesni kulinariniai akcentai. Jei jus domina tema, daugiau informacijos rasite tokiuose lyderiuose kaip Kochfreunde .