Gourmet -kiilto Chiemsee -järvellä: June valloittaa Michelin -tähdet!

Gourmet -kiilto Chiemsee -järvellä: June valloittaa Michelin -tähdet!

Übersee, Deutschland - Chiemgau on viime vuosina yhä enemmän vakiinnuttanut itsensä todelliseksi gourmet -keitaan, ja nyt uusi "kesäkuu" -ravintola on asetettu valvomaan. Paikallisesti juurtunut talo tunnetun kokin Rico Birndtin johdolla paikallisesti juurtunut talo avasi ovensa. Frankfurt/Mainin Michelin-gaalassa "June" on jo saanut Michelin-tähden poikkeuksellisen keittiön vuoksi, ja se ei ole myös saanut vihreän tähden kestävän konseptinsa vuoksi. Chiemsee -alueella asuu nyt yhteensä kuusi erinomaista ravintolaa, jotka loistavat Michelin -tähtien kanssa.

Rico Birndt, joka suunnitteli itse ravintolan, on suuri merkitys alueellisille tuotteille ja luovalle valmistelulle. Lähes kaikki ainesosat tulevat ympäröivältä alueelta, ja Birndt tuottaa monia komponentteja. Hän korostaa, että hän pitää hinnat kohtuullisesti eikä halua suunnitella hinnankorotuksia Michelin -tähden takia. Kahdeksan ruokalajin valikko on 82 euroa ja 122 euroa on 122 euroa.

erityinen käsite

Chiemsee-alue on ottanut uuden askeleen kohti korkealaatuista gastronomista tarjousta näiden kehityksen kautta. "Kesäkuun" kanssa avataan nyt uusi luku, joka voi siirtää vielä enemmän vierailijoita alueelle. Chiemgau24 Komplementissa sai muita ravintoloita, kuten asuinpaikka Heinz Winkler ja Wachter Foodbar.

Kaiken kaikkiaan Chiemgaun kehitys osoittaa jännittävää ja lupaavaa taipumusta. On vielä nähtävissä, kuinka gastronominen maisema kehittyy aloitteilla, kuten "kesäkuu" -ravintola ja seuraavatko muut kulinaariset kohokohdat pian. Jos olet kiinnostunut aiheesta, löydät lisätietoja johtajista, kuten Kochfreunde .