Ratisbona piange: la borsa vuota si chiude dopo 37 anni!

Ratisbona piange: la borsa vuota si chiude dopo 37 anni!

La fine di un'era nel cuore di Ratisbona: il ristorante Leerer Sack, un punto culminante culturale e culinario della città, chiuderà i battenti alla fine di giugno 2025. Il contratto di locazione è stato disdetto dalla birreria Paulaner, che gestisce il ristorante dalla sua apertura nel 1980. Questo riporta merkur.de. L'Empty Bag si è affermato come un appuntamento fisso da quando è stato rilevato da Winnie e Traudl Freisleben nel 1988 e ha goduto di grande popolarità a Ratisbona, sia per concerti jazz, feste o per il Mercoledì delle Ceneri socio-politico.

Il birrificio ha giustificato la risoluzione con “debiti insoluti accumulati” e con la mancanza di una soluzione praticabile per continuare a gestire il ristorante. Un cantiere iniziato nell'agosto 2024 ha gravemente danneggiato il luogo. Come mittelbayerische.de ha riferito che è stato necessario eseguire prima i lavori di ristrutturazione del tetto perché le tegole si erano staccate ed è stato necessario montare delle impalcature.

Dove il pericolo incombe si agisce

Questa situazione pericolosa ha portato alla chiusura temporanea del ristorante. Nel corso dei lavori di ristrutturazione sono sorte ulteriori complicazioni: è stato necessario sostituire 2.000 metri quadrati di tegole perché la struttura del tetto era fatiscente e danneggiata dall'umidità. L'intervento di ristrutturazione potrà essere determinato solo dopo una valutazione da parte di una ditta specializzata. Inoltre, per garantire la sicurezza, gli ingressi al parcheggio di Blank Bag e Bertoldstrasse sono stati chiusi dopo la caduta di una tegola che ha messo a rischio la vita.

Le difficoltà finanziarie del ristorante sono state aggravate anche dalla cancellazione di numerosi matrimoni e celebrazioni, preziose fonti di reddito che ora mancano. In un comunicato ufficiale sulla home page del ristorante, Freisleben ringrazia gli ospiti e i dipendenti e continua ad accettare prenotazioni fino al 27 giugno.

Diversità culturale in pericolo

A essere interessati dalla chiusura non è solo il ristorante stesso, ma anche la galleria comunale e il jazz club. Le proiezioni cinematografiche nella galleria cinematografica Borsa Vuota continueranno ad aver luogo, ma al momento non sono prive di barriere architettoniche. La galleria rimane tuttavia accessibile tramite l'uscita di sicurezza sul lato occidentale dell'edificio sulla Trothengasse. Attualmente lì è allestita la mostra “Ti amo così tanto” dell'ex sindaco di Ratisbona Jürgen Huber, che offre ai visitatori uno sguardo completo sulla sua opera artistica.

I colloqui sul destino tra la città di Ratisbona e la birreria Paulaner sono previsti, ma sembrano distrarre dal destino del sacco vuoto piuttosto che portare a una soluzione. In questa situazione è auspicabile che il fascino e il significato culturale della Borsa Vuota non vadano del tutto perduti.