Ratisbona está de luto: ¡La bolsa vacía se cierra después de 37 años!
El restaurante Leerer Sack de Ratisbona cerrará a finales de junio de 2025 después de 37 años debido a dificultades financieras y obras de construcción.

Ratisbona está de luto: ¡La bolsa vacía se cierra después de 37 años!
El fin de una era en el corazón de Ratisbona: el restaurante Leerer Sack, un hito cultural y culinario de la ciudad, cerrará sus puertas a finales de junio de 2025. El contrato de arrendamiento fue rescindido por la cervecería Paulaner, que gestiona el restaurante desde su apertura en 1980. merkur.de. Desde que Winnie y Traudl Freisleben lo adquirieron en 1988, el The Vacuum Bag se ha consolidado como un lugar permanente y goza de gran popularidad en Ratisbona, ya sea para conciertos de jazz, fiestas o el miércoles de ceniza sociopolítico.
La cervecería justificó la rescisión con “deudas pendientes acumuladas” y la falta de una solución viable para seguir operando el restaurante. Una obra de construcción que comenzó en agosto de 2024 ha dañado gravemente el lugar. Cómo mittelbayerische.de informó que se tuvieron que realizar trabajos de renovación en el tejado antes porque las tejas se habían desprendido y fue necesario montar andamios.
Cuando el peligro amenaza, se toman medidas
Esta peligrosa situación provocó el cierre temporal del restaurante. Durante las obras de renovación surgieron más complicaciones: hubo que sustituir 2.000 metros cuadrados de tejas porque la estructura del tejado estaba deteriorada y afectada por la humedad. Los trabajos de renovación sólo podrán determinarse tras la evaluación de una empresa especializada. Además, para garantizar la seguridad, se cerraron las entradas al aparcamiento de la calle Vacuum Bag y de la Bertoldstrasse después de que una teja cayera con peligro de muerte.
Las dificultades financieras del restaurante se vieron agravadas también por la cancelación de numerosas bodas y celebraciones, valiosas fuentes de ingresos que ahora faltan. En un comunicado oficial en la página principal del restaurante, Freisleben agradece a los huéspedes y empleados y continúa aceptando reservas hasta el 27 de junio.
Diversidad cultural en peligro
El cierre no sólo afecta al restaurante, sino también a la galería municipal y al club de jazz. Se seguirán realizando proyecciones de cine en la galería de cine Vacuum Bag, aunque por el momento no están exentas de barreras. Sin embargo, se puede acceder a la galería a través de la salida de emergencia en el lado occidental del edificio en Trothengasse. Allí se encuentra actualmente la exposición “Te amo tanto” del ex alcalde de Ratisbona, Jürgen Huber, que ofrece a los visitantes una visión completa de su obra artística.
Las conversaciones sobre el destino entre la ciudad de Ratisbona y la cervecería Paulaner están previstas, pero parecen distraer la atención del destino de la Bolsa Vacía en lugar de aportar una solución. En esta situación, es de esperar que el encanto y el significado cultural de la Bolsa Vacía no se pierdan por completo.