Beieren viert genieten tijdens de Groene Week: beleef hop en traditie!

Beieren viert genieten tijdens de Groene Week: beleef hop en traditie!

Vandaag is het 17 januari 2026 en Beieren laat zich van zijn beste kant zien tijdens de Groene Week in Berlijn. De Bayernhalle wordt de hoofdattractie, waar ruim 80 exposanten de diversiteit van de Vrijstaat presenteren. De nadruk ligt op culinaire delicatessen, waaronder Beierse delicatessen en fijne Frankische wijnen. Het bijzondere: minister van Landbouw en Toerisme Michaela Kaniber was er zelf bij en was enthousiast over het aanbod van de wijk Pfaffenhofen an der Ilm, vooral over de verschillende toepassingen van hop, het “groene goud”.

Een waar feest voor de zintuigen! De eerste beursdag in de Bayernhalle was al een groot succes. Bierbanken waren goed gevuld, terwijl er kopermuziek door de lucht klonk en de eerste biertjes werden geserveerd. Beieren gebruikt de beurs niet alleen om reclame te maken voor haar producten, maar ook om toeristen te trekken. Opmerkelijk is dat Beieren al 100 jaar vertegenwoordigd is op de Groene Week: een complex historisch overzicht dat varieert van door paarden getrokken koppels met Beierse specialiteiten tot moderne presentaties.

Een blik op de diversiteit

Het motto van de Bayernhalle is gastvrijheid en culinaire hoogstandjes. Ongeveer 50 muziek- en klederdrachtgroepen met meer dan 1.000 deelnemers zorgen voor een gevarieerd animatieprogramma in de biertuin van Entenwirt. Minister Kaniber sprak haar waardering uit voor het unieke karakter van de Beierse landbouw en toerisme. Ze hoopt op een sterke toegevoegde waarde en een goede verkoop, wat de relevantie van dit evenement onderstreept.

Maar de Groene Week is niet alleen een showcase voor de Beierse keuken. Het is ook een belangrijk platform voor politieke discussies in de landbouw- en voedingssector. Dit jaar gaat de beurs gepaard met de discussie over het omstreden handelsverdrag Mercosur. President Günther Felßner van de Beierse Boerenvereniging uitte zijn bezorgdheid over de impact van goedkope import op de binnenlandse landbouw, vooral met betrekking tot rundvlees, suiker en gevogelte.

Polemiek over Mercosur

Minister Kaniber is daarentegen optimistisch en ziet in het handelsverdrag economische kansen voor de Beierse landbouw. De Duitse Raiffeisenvereniging steunt dit standpunt en benadrukt dat het akkoord meer kansen dan risico’s voor de landbouw- en voedingsindustrie met zich meebrengt. Exportmogelijkheden voor zuivelproducten, vlees en wijn kunnen leiden tot betere prijzen voor boeren, wat over het algemeen positieve vooruitzichten biedt voor de Beierse landbouweconomie.

De Groene Week loopt tot 25 januari en belooft een waardevolle belevenis te worden voor zowel bezoekers als exposanten. Geïnteresseerden kunnen meer informatie vinden op de website van het Beierse ministerie van Landbouw. Laat u inspireren door de Beierse gastvrijheid en culinaire lekkernijen - het is de moeite waard!

Samerberger Nachrichten meldt dat...

Bayerischer Rundfunk schrijft dat...