Бавария празнува насладата на Зелената седмица: изпитайте хмел и традиция!

Бавария празнува насладата на Зелената седмица: изпитайте хмел и традиция!

Днес е 17 януари 2026 г. и Бавария показва най-добрата си страна на Зелената седмица в Берлин. Bayernhalle се превръща в основна атракция, където над 80 изложители представят разнообразието на Свободната държава. Фокусът е върху кулинарни деликатеси, включително баварски деликатеси и изискани франконски вина. Особеното: самата министърка на земеделието и туризма Михаела Канибер беше там и беше ентусиазирана от предложенията на района Пфафенхофен ан дер Илм, особено от различните употреби на хмела, „зеленото злато“.

Истински празник за сетивата! Първият ден на търговския панаир в Bayernhalle вече беше пълен успех. Бирените пейки бяха добре запълнени, а във въздуха свиреше духова музика и се сервираха първите бири. Бавария използва панаира не само за реклама на своите продукти, но и за привличане на туристи. Забележително е, че Бавария е представена на Зелената седмица вече 100 години - сложен исторически преглед, който варира от конски двойки с баварски специалитети до модерни презентации.

Поглед към разнообразието

Мотото на Bayernhalle е гостоприемство и кулинарни изкушения. Около 50 групи за музика и народни носии с над 1000 участници осигуряват разнообразна развлекателна програма в бирената градина на Entenwirt. Министър Канибер изрази своята оценка за уникалността на баварското земеделие и туризъм. Тя се надява на силна добавена стойност и добри продажби, което подчертава значението на това събитие.

Но Зелената седмица не е само витрина за баварската кухня. Освен това е важна платформа за политически дискусии в сектора на селското стопанство и храните. Тази година търговският панаир ще бъде придружен от дискусия за спорното търговско споразумение с Меркосур. Президентът Гюнтер Фелснер от Асоциацията на баварските фермери изрази загриженост относно въздействието на евтиния внос върху местното селско стопанство, особено по отношение на говеждото, захарта и домашните птици.

Полемика за Меркосур

Министър Канибер, от друга страна, е оптимист и вижда икономически възможности за баварското земеделие в търговското споразумение. Германската асоциация Райфайзен подкрепя това мнение и подчертава, че споразумението носи повече възможности, отколкото рискове за земеделската и хранително-вкусовата промишленост. Възможностите за износ на млечни продукти, месо и вино могат да доведат до по-добри цени за фермерите, което като цяло предлага положителни перспективи за селскостопанската икономика на Бавария.

Зелената седмица продължава до 25 януари и обещава да бъде ценно преживяване както за посетителите, така и за изложителите. Заинтересованите могат да намерят допълнителна информация на уебсайта на Министерството на земеделието на Бавария. Позволете си да се вдъхновите от баварското гостоприемство и кулинарни деликатеси – заслужава си!

Samerberger Nachrichten съобщава, че...

Bayerischer Rundfunk пише, че...