De toekomst veiligstellen: carrières in de voedingsindustrie moeten worden ondersteund!

De toekomst veiligstellen: carrières in de voedingsindustrie moeten worden ondersteund!

De voedingsindustrie is een belangrijke sector van de economie in de wijk Neumarkt. Momenteel zijn er 67 bedrijven actief, die samen ongeveer 1.610 mensen in dienst hebben neumarktaktuell.de gemeld. Hieronder vallen ook zes bedrijven die dranken produceren. Deze sector heeft bewezen crisisbestendig te zijn en goede lonen te bieden, wat vooral de vakbond voor voedsel-genieters-restaurants (NGG) vandaag benadrukte.

Loon- en opleidingseisen

In discussies over de toekomst van werk in de voedingssector pleit de NGG voor een loonsverhoging van 5 tot 7 procent en een reguliere werkgelegenheidsgarantie voor stagiairs. De vakbond benadrukt het belang van stabiele banen en stelt duidelijke eisen: “Het startsalaris moet minimaal 14,50 euro per uur bedragen”, legt Freddy Adjan van de NGG uit. De inflatie heeft ervoor gezorgd dat de prijsniveaus aanzienlijk zijn gestegen: de voedselprijzen zijn nu ruim 30% hoger dan drie jaar geleden. Deze ontwikkeling betekent dat lage lonen het economisch herstel belemmeren.

Vooral jongeren hebben betrouwbare perspectieven nodig. Dit maakt het noodzakelijk om de scholingsvergoedingen vanaf 2025 met 100 euro per opleidingsjaar te verhogen. Ook Regina Schleser van de NGG heeft kritiek op de gebrekkige loopbaanoriëntatie op scholen en pleit voor meer informatie over de diverse opleidingsberoepen op het gebied van voedselproductie. De industrie is immers enorm divers; alles van melk tot mueslirepen is vertegenwoordigd.

Uitdagingen en kansen

De Duitse voedingsindustrie is een centraal onderdeel van de productiesector en biedt werk aan meer dan 600.000 mensen. In dit gebied is er lawaai statista.com ongeveer 5.559 bedrijven, waarvan het merendeel kleinere bedrijven. De omzet van beide fabrikanten bedraagt ​​zo'n 205 miljard euro. De vraag blijft hoog en de exportmarkt is erg populair in de aangrenzende Europese landen en de VS.

Maar de branche stelt niet alleen hoge eisen aan de verkoop. De NGG benadrukt dat vakbonden een cruciale rol spelen bij het waarborgen van eerlijke lonen en fatsoenlijke arbeidsomstandigheden. Dit omvat ook het behandelen van het woord “tariefloon” in het onderwijs, zodat jongeren goed voorbereid zijn op het beroepsleven en de relevantie van de onderwerpen beter begrijpen.

Lokale perspectieven

In Neumarkt zijn de bedrijven uit de voedingsindustrie niet alleen economisch relevant, maar zorgen ze ook voor de bevoorrading van de bevolking. Tegelijkertijd hebben ze diepe regionale wortels en bieden ze een breed scala aan werkgelegenheidskansen. Het NGG is een betrouwbare partner voor alle medewerkers en stagiaires en behartigt via een breed aanbod hun belangen.

Samenvattend kan worden gesteld dat de voedingsindustrie niet alleen voor uitdagingen staat, maar ook kansen met zich meebrengt. De bedrijven in de wijk Neumarkt profiteren van een stabiele markt, terwijl de vakbonden er alles aan doen om de rechten van werknemers te versterken.