1. 新马克特美食周:烹饪跨界激发灵感!

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10 月举行的第 35 届 Neumarkter Schmankerlwochen 将为您呈现采用当地食材的融合美食。享受创意菜肴!

Die 35. Neumarkter Schmankerlwochen präsentieren im Oktober Fusionsküche mit regionalen Zutaten. Genießen Sie kreative Gerichte!
10 月举行的第 35 届 Neumarkter Schmankerlwochen 将为您呈现采用当地食材的融合美食。享受创意菜肴!

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上普法尔茨州的新马克特将于 2025 年 10 月成为美食热点:第 35 届新马克特美食周即将到来,将为您带来一场感官盛宴。 10 月 1 日至 31 日,来自该地区的 10 位知名旅馆老板将邀请客人品尝融合了当地和国际美食的各种特色菜肴。 “世界各地美食的交叉”的座右铭为菜肴带来令人兴奋的味觉体验,让所有美食家都无动于衷。如何 诺伊马克特电流 据报道,开幕式将在颇受欢迎的 Glossner Bräustübl 举行,新市场旅游协会首任主席维尔纳·图曼将正式介绍此次活动。

参与的美食,包括Pizzeria Venezia 和Restaurant Tbiliso 等新面孔,都非常重视区域和时令产品。 “这些菜肴是当地食材与世界各地烹饪影响的创造性相互作用,”图曼说。 “Chashushuli”炖牛肉、上普法尔茨牧场牛肉制成的烤鸡肉串以及巴伐利亚风味的寿司等美食将在菜单仙境中脱颖而出。额外的创意触感也体现在意大利经典美食中,例如带有特殊风味的“Xo Ko Style”披萨。美食也很现代 - 例如土豆煎饼配芥末奶油或 Nikujaga(一种日本鹿肉炖牛肉)。

美食探索之旅

为了给客人提供全方位的美食,一些客栈老板还特意准备了额外的菜单。所有参与者都会收到美食通行证,盖章截止日期为 2025 年 11 月 7 日 - 三张盖章即可让您有机会赢得诱人奖品。所有参与的旅馆老板都可以提供通行证,以便可以根据您的心情设计美食冒险之旅。

同样值得关注的还有与 Jura-Taxi 合作的“Schmankerltaxi”,它可以让客人舒适地前往各个旅馆,同时确保安全的回程。在现代品味时代,这正是您无忧无虑地探索新马克特美食多样性所需要的。

新马克特值得一游的不仅是因为它的美味佳肴。这座城市以其传统啤酒厂、美味的布尔吉斯饺子和美味的 Juradistl 羊肉而闻名。富有创意的糖果艺术和著名的白香肠也让远近的美食家都能得到美味的体验。这些文化和烹饪亮点也将在即将推出的巴伐利亚播客“Hock di her”中讨论,该播客将重点关注新马克特市及其烹饪多样性。

拥有如此多的创新产品以及当地传统与国际风味的结合,难怪新市场美食周深受当地人和客人的欢迎。看看这次厨师们会在盘子上创造出什么创意将会很有趣。所以如果你喜欢美食,你应该在你的日历上把十月标记为红色!