Suche
Mein Konto
- Tedni dobrot v Neumarktu: kulinarično križanje navdihuje!
35. Neumarkter Schmankerlwochen v oktobru predstavlja fuzijsko kuhinjo z regionalnimi sestavinami. Uživajte v kreativnih jedeh!
<ol> <li>Tedni dobrot v Neumarktu: kulinarično križanje navdihuje!</li> </ol>
Neumarkt v Zgornjem Pfalškem bo oktobra 2025 postal kulinarična točka: 35. tedni dobrot v Neumarktu so pred vrati in obljubljajo pojedino za vse čute. Deset priznanih gostiln iz regije od 1. do 31. oktobra vabi goste na odkrivanje raznovrstnih specialitet, ki nastajajo v fuziji regionalne in mednarodne kuhinje. Moto »Crossover regionalnih svetovnih kuhinj« na krožnik prinaša razburljiva okusna doživetja, ki ne bodo pustila ravnodušnega nobenega gurmana. kako Neumarkt Current Kot poročajo, bo otvoritev v priljubljeni restavraciji Glossner Bräustübl, uradno pa jo bo predstavil prvi predsednik Turističnega združenja Neumarkt Werner Thumann.
Sodelujoče dobrote, vključno z novimi obrazi, kot sta pizzeria Venezia in restavracija Tbiliso, pripisujejo velik pomen regionalnim in sezonskim izdelkom. »Jedi so ustvarjalno prepletanje lokalnih sestavin in kulinaričnih vplivov z vsega sveta,« pravi Thumann. V čudežni deželi menija bodo izstopale dobrote, kot so goveja enolončnica »Chashushuli«, nabodala yakitori iz pašne govedine Zgornjega Palatinata in različice sušija z bavarskim navdihom. Dodaten kreativni pridih bo čutiti tudi v italijanskih klasikah, kot je "Pizza 'Xo Ko Style'", ki prihajajo s posebnim pridihom. Sodobne so tudi kulinarične dobrote - na primer s krompirjevimi palačinkami z wasabijevo kremo ali Nikujago, japonskim golažem iz divjačine.
Kulinarično potovanje odkrivanja
Da bi gostom ponudili celotno ponudbo dobrot, so nekateri gostinci sestavili posebne dodatne menije. Vsi sodelujoči prejmejo dobrodelno izkaznico, ki jo lahko žigosate do 7. novembra 2025 – s tremi žigi lahko osvojite privlačne nagrade. Vstopnice so na voljo pri vseh sodelujočih gostincih, tako da lahko gurmansko dogodivščino oblikujete po svojem razpoloženju.
V središču pozornosti je tudi »Schmankerltaxi«, sodelovanje z Jura-Taxijem, ki gostom omogoča udobno potovanje do različnih gostiln in hkrati zagotavlja varno povratno pot. V moderni dobi okusa je točno tisto, kar potrebujete, da brezskrbno odkrijete kulinarično raznolikost Neumarkta.
Neumarkt ni vreden obiska le zaradi tednov delikates. Mesto je znano po tradicionalnih pivovarnah, slastnih cmokih Burgis in okusni jagnjetini Juradistl. Ustvarjalna slaščičarska umetnost in znamenite bele klobase poskrbijo tudi za dobro doživetje gurmanov od blizu in daleč. O teh kulturnih in kulinaričnih vrhuncih bo govora tudi v prihajajočem bavarskem podcastu “Hock di her”, ki se bo osredotočil na mesto Neumarkt in njegovo kulinarično raznolikost.
S tako veliko inovativno ponudbo ter kombinacijo lokalne tradicije in mednarodnih okusov ni čudno, da so tedni dobrot v Neumarktu zelo priljubljeni tako med domačini kot med gosti. Zanimivo bo videti, kakšne kreacije bodo kuharski mojstri tokrat pričarali na krožnike. Če imate radi dobro kulinariko, si oktober na koledarju označite rdeče!