1. Neumarkt delikatesų savaitės: kulinarinis krosoveris įkvepia!

<ol> <li>Neumarkt delikatesų savaitės: kulinarinis krosoveris įkvepia!</li> </ol>

2025 m. spalio mėn. Neumarkt Aukštutiniame Pfalcas taps kulinarijos tašku: 35-oji Neumarkt delikatesų savaitė jau visai šalia ir žada šventę visiems pojūčiams. Nuo spalio 1 iki 31 d. dešimt žinomų šio regiono smuklininkų kviečia svečius atrasti įvairius patiekalus, sukurtus susiliejus regioninėms ir tarptautinėms virtuvėms. Šūkis „Regioninių pasaulio virtuvių kryžminimas“ į lėkštę įneša jaudinančių skonio potyrių, kurie nepaliks abejingų nė vieno gurmano. Kaip Neumarkt srovė praneša, atidarymas vyks populiariame Glossner Bräustübl, o renginį oficialiai pristatys pirmasis Neumarkt turizmo asociacijos pirmininkas Werneris Thumannas.

Dalyvaujantys delikatesai, įskaitant naujus veidus, tokius kaip „Pizzeria Venezia“ ir restoranas „Tbiliso“, didelę reikšmę teikia regioniniams ir sezoniniams produktams. "Patiekalai yra kūrybingas vietinių ingredientų ir kulinarinės įtakos iš viso pasaulio sąveika", - sako Thumann. Stebuklų šalies meniu išsiskirs tokie skanėstai kaip „Chashushuli“ jautienos troškinys, yakitori iešmeliai iš Aukštutinio Pfalco ganyklų jautienos ir Bavarijos įkvėpti sušių variantai. Papildomas kūrybinis prisilietimas taip pat bus jaučiamas italų klasikoje, pavyzdžiui, „Picoje „Xo Ko Style“, kuri yra su ypatingu posūkiu. Kulinariniai malonumai taip pat yra šiuolaikiški – pavyzdžiui, su bulviniais blynais su vasabi kremu arba Nikujaga, japonišku elnienos guliašu.

Kulinarinė atradimų kelionė

Siekdami pasiūlyti svečiams visą skanėstų asortimentą, kai kurie smuklininkai parengė specialius papildomus meniu. Visi dalyviai gauna skanėstų bilietą, kurį galima antspauduoti iki 2025 m. lapkričio 7 d. – trys antspaudai suteikia galimybę laimėti patrauklių prizų. Bilietus gali gauti visi dalyvaujantys smuklininkai, kad gurmaniškas nuotykis būtų sukurtas pagal jūsų nuotaiką.

Taip pat dėmesio centre yra „Schmankerltaxi“, bendradarbiavimas su „Jura-Taxi“, leidžiantis svečiams patogiai keliauti į įvairias užeigas ir tuo pačiu užtikrinti saugią kelionę atgal. Šiuolaikiniame skonio amžiuje tai yra būtent tai, ko jums reikia, kad be rūpesčių atrastumėte kulinarinę Neumarkt įvairovę.

Neumarkt verta aplankyti ne tik dėl savo delikatesų savaičių. Miestas žinomas dėl savo tradicinių alaus daryklų, skanių Burgio koldūnų ir skanios Juradistl avienos. Kūrybingas konditerijos menas ir garsios baltos dešrelės taip pat užtikrina, kad gurmanai iš arti ir toli galės tikėtis skanių įspūdžių. Šie kultūriniai ir kulinariniai akcentai taip pat bus aptariami būsimame Bavarijos podcast'e „Hock di her“, kuriame daugiausia dėmesio bus skiriama Neumarkto miestui ir jo kulinarinei įvairovei.

Dėl tiek daug naujoviškų pasiūlymų ir vietinių tradicijų bei tarptautinių skonių derinio, nenuostabu, kad „Neumarkt“ delikatesų savaitės yra labai populiarios tiek vietinių, tiek svečių. Bus įdomu pamatyti, kokius kūrinius šefai šį kartą užburs lėkštėse. Tad jei mėgstate gerą virtuvę, kalendoriuje spalį turėtumėte pažymėti raudonai!