Suche
Mein Konto
- Tjedni delicija Neumarkt: kulinarski crossover nadahnjuje!
35. Neumarkter Schmankerlwochen u listopadu predstavlja fuzijsku kuhinju s regionalnim sastojcima. Uživajte u kreativnim jelima!
<ol> <li>Tjedni delicija Neumarkt: kulinarski crossover nadahnjuje!</li> </ol>
Neumarkt u Gornjem Palatinatu postat će kulinarsko žarište u listopadu 2025.: 35. tjedni delicija u Neumarktu su pred vratima i obećavaju gozbu za sva osjetila. Od 1. do 31. listopada deset renomiranih ugostitelja iz regije poziva goste na otkrivanje raznovrsnih specijaliteta nastalih spojem regionalne i internacionalne kuhinje. Moto “Crossover regionalnih svjetskih kuhinja” donosi uzbudljive okusne doživljaje na tanjur koji niti jednog gurmana neće ostaviti ravnodušnim. Kako struja Neumarkt Kako javlja, otvorenje će se održati u popularnoj Glossner Bräustübl, a prvi predsjednik Turističke zajednice Neumarkt, Werner Thumann, službeno će otvoriti događaj.
Delicije koje sudjeluju, uključujući nova lica kao što su Pizzeria Venezia i Restaurant Tbiliso, veliku važnost pridaju regionalnim i sezonskim proizvodima. "Jela su kreativna igra lokalnih namirnica i kulinarskih utjecaja iz cijelog svijeta", kaže Thumann. Delicije kao što su "Chashushuli" goveđi gulaš, yakitori ražnjići od govedine s paše Gornjeg Palatinata i varijante sushija nadahnute Bavarskom izdvojit će se iz jelovnika u zemlji čuda. Dodatni kreativni štih osjetit će se iu talijanskim klasicima kao što je “Pizza ‘Xo Ko Style’”, koja dolazi s posebnim štihom. Suvremeni su i kulinarski užici - primjerice s krumpirovim palačinkama s wasabi kremom ili Nikujagom, japanskim gulašom od divljači.
Kulinarsko putovanje otkrića
Kako bi gostima ponudili potpunu ponudu delicija, pojedini gostioničari sastavili su posebne dodatne jelovnike. Svi sudionici dobivaju delikatesnu propusnicu koju je moguće ovjeriti do 7. studenog 2025. - tri markice vam daju priliku osvojiti atraktivne nagrade. Ulaznice su dostupne kod svih ugostitelja sudionika, tako da se gurmanska avantura može osmisliti prema vašem raspoloženju.
U fokusu je i „Schmankerltaxi“, suradnja s tvrtkom Jura-Taxi, koja gostima omogućuje udobno putovanje do raznih gostionica i istovremeno osigurava siguran povratni put. U moderno doba okusa, to je upravo ono što vam je potrebno da bezbrižno otkrijete kulinarsku raznolikost Neumarkta.
Neumarkt nije vrijedan posjeta samo zbog tjedana delikatesa. Grad je poznat po svojim tradicionalnim pivovarama, ukusnim okruglicama Burgis i ukusnoj Juradistl janjetini. Kreativno slastičarsko umijeće i poznate bijele kobasice također osiguravaju da gurmani iz bliže i dalje okoline očekuju slastan doživljaj. O ovim kulturnim i kulinarskim vrhuncima također će se raspravljati u nadolazećem bavarskom podcastu “Hock di her”, koji će se fokusirati na grad Neumarkt i njegovu kulinarsku raznolikost.
Uz toliko inovativne ponude i spoj lokalne tradicije i internacionalnih okusa, nije ni čudo da su tjedni delicija u Neumarktu vrlo popularni i kod lokalnog stanovništva i kod gostiju. Bit će zanimljivo vidjeti kakve će kreacije kuhari ovog puta dočarati na tanjure. Pa ako volite dobru kuhinju, listopad u kalendaru označite crvenom bojom!