1. Týdny lahůdek Neumarkt: kulinářský crossover inspiruje!

<ol> <li>Týdny lahůdek Neumarkt: kulinářský crossover inspiruje!</li> </ol>

Neumarkt v Horní Falci se v říjnu 2025 stane kulinářským hotspotem: 35. Neumarktské lahůdkové týdny jsou za dveřmi a slibují hody pro všechny smysly. Od 1. do 31. října zve deset vyhlášených hostinských z regionu hosty k objevování nejrůznějších specialit vzniklých spojením regionální a mezinárodní kuchyně. Motto „Crossover regionálních světových kuchyní“ přináší na talíř vzrušující chuťové zážitky, které nenechají žádného gurmána lhostejným. Jak Neumarktský proud hlásí, vernisáž proběhne v oblíbeném Glossner Bräustübl, akci oficiálně představí první předseda Svazu cestovního ruchu Neumarkt Werner Thumann.

Zúčastněné lahůdky, včetně nových tváří, jako je Pizzeria Venezia a Restaurant Tbiliso, přikládají velký význam regionálním a sezónním produktům. „Jídla jsou kreativní souhrou místních surovin a kulinářských vlivů z celého světa,“ říká Thumann. Z říše divů menu budou vyčnívat delikatesy jako hovězí guláš „Chashushuli“, špízy yakitori z hornofalcké pastviny a variace sushi inspirované Bavorem. Dodatečný kreativní nádech pocítíte také v italských klasikách, jako je „Pizza ‚Xo Ko Style‘“, která přichází se zvláštním nádechem. Současné jsou i kulinářské lahůdky - například bramboráky s wasabi krémem nebo Nikujaga, japonský zvěřinový guláš.

Kulinářská cesta za poznáním

Aby bylo možné hostům nabídnout celou škálu lahůdek, sestavili někteří hostinští speciální extra menu. Všichni účastníci obdrží lahůdkový pas, který lze orazítkovat do 7. listopadu 2025 – tři razítka vám dávají šanci vyhrát atraktivní ceny. Lístky jsou k dispozici u všech zúčastněných hostinských, takže gurmánské dobrodružství může být navrženo podle vaší nálady.

V centru pozornosti je také „Schmankerltaxi“, spolupráce s Jura-Taxi, která hostům umožňuje pohodlně cestovat do různých hostinců a zároveň zajišťuje bezpečnou zpáteční cestu. V moderní době chutí je to přesně to, co potřebujete, abyste bez obav objevovali kulinářskou rozmanitost Neumarktu.

Neumarkt stojí za návštěvu nejen kvůli týdnům lahůdek. Město je známé svými tradičními pivovary, lahodnými knedlíky Burgis a chutným jehněčím juradistlským. Kreativní cukrářské umění a proslulé bílé klobásy se také postarají o to, aby labužníci z blízkého i dalekého okolí očekávali lahodný zážitek. O těchto kulturních a kulinářských vrcholech bude také diskutovat v nadcházejícím bavorském podcastu „Hock di her“, který se zaměří na město Neumarkt a jeho kulinářskou rozmanitost.

S tolika inovativními nabídkami a kombinací místní tradice a mezinárodních chutí není divu, že týdny lahůdek Neumarkt jsou velmi oblíbené jak u místních obyvatel, tak u hostů. Bude zajímavé sledovat, jaké kreace kuchaři vykouzlí na talířích tentokrát. Pokud tedy máte rádi dobrou kuchyni, měli byste si říjen označit v kalendáři červeně!