Augustiner alkohol -mentes: A népszerűség növeli a kihívásokat Münchenben!
Augustiner alkohol -mentes: A népszerűség növeli a kihívásokat Münchenben!
Miesbach, Deutschland - Mi a főzés Münchenben? Az Augustiner sörfőzde, a város szívében lévő hagyományos intézmény nyilvánvalóan ideges volt a nem alkoholos sörével, az "Augustiner pokolban". A 2024. március 18 -i bevezetés óta az ital nemcsak sláger volt, hanem a polcokon is figyelemre méltó szállítási szűk keresztmetszeteket is biztosít. merkur Jelenti, hogy sok italpiacon és környéken vezetnek, és melyek a bántalmazáshoz fordulnak.
Akioszk tulajdonosok, mint például Ismael Saad, szeretik a rendelkezésre állást. "Csak az Augustiner -i alkoholikus rendelésre tudom rendelni" -magyarázza. Ha a kívánt termék nem áll rendelkezésre, akkor valószínűleg sok ügyfél más típusú sört fog használni, például a TEGERNSEER -et. Tim von "Isar-Thuscht" a szállítási helyzetet "egy kicsit jobb, de még nem jó" -nak írja le, miközben csak hetente egyszer kap, és a szállítások nagymértékben eltérőek.
Magas a nem -alkoholos változaton
Úgy tűnik, hogy az Augustiner sörfőzde szembesül a kihívással. A működési kereslet egyértelmű célja mellett a vállalat "további, nagyobb terjeszkedést" tervez. A Axels-blog Ez volt az első termékindítás, amely a sörfőzdet a friss szélgel ötvözi. Werner Mayer ügyvezető igazgató hangsúlyozza a nem alkoholos sör felé mutató tendencia szükséges alkalmazkodását, mivel az egyre inkább fogyaszt. A hagyományos sörfőzde lépést tesz a jövőbe. Anem alkoholos sör egyre népszerűbb Németországban, és most a sörpiac kb. 10% -át teszi ki. A fogyasztók értékelik azt az ízt, amely állítólag nagyon hasonló az alkoholos párhoz, és sokan a nem alkoholos sört egészségügyi tudatalatti alternatívának tekintik. A statista szerint a német nem alkoholikus sör csaknem 80% -a próbált legalább egyszer, így sokan rendszeresen fogyasztanak. És a produkció? Ez a német tisztasági törvény szerint történik, és vizet, árpa malátát és komlóját használja. A táplálkozási értékek szintén vonzóak, mindössze 23 kcal / 100 ml.
piaci helyzet és ízélő élmény
De hogyan néz ki a piaci helyzet? A kereslet növekszik, míg a palackozók és vendéglátók továbbra is harcolnak a piaci részesedésükért. A nem alkoholos sör múltbeli bekezdése 2023 -ban elérte a közel 5,6 millió hektolitert. Az olyan gyártók, mint a KROMBACHER, az OETTINGER és az ERDINGER vezetési pozíciót foglalnak el ezen a területen, de Augustinernek nagy lehetősége van arra is, hogy új termékével megerősítsék magukat a piacon. A verseny nem alszik, és a nem alkoholos sör különféle típusai minden ízléshez valamit kínálnak.
A jövő izgalmasnak tűnik - mind Augustiner, mind a nem alkoholos sör szerelmeseinek. Még nem látni kell, hogy a sörfőzde hogyan fogja végrehajtani a bővítési terveit, és hogy a hype megmarad -e. Egy dolog biztos: az Augustiner alkohol íze -sokáig tartós benyomást hagyott, és megéri a készlet elvesztését. Vajon a kioszkok és az italpiacok elegendő feltöltéssel járnak? Az ügyfelek remélik a korai választ.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Miesbach, Deutschland |
| Quellen | |