Maatalous dialogissa: Opiskelijat tapaavat potentiaalisia maanviljelijöitä Kaufbeurenissa

Maatalous dialogissa: Opiskelijat tapaavat potentiaalisia maanviljelijöitä Kaufbeurenissa

Tänään järjestettiin jännittävä tapahtuma osana Jakob-Brucker-Gymnasiumin ja Kaufbeurenin maatalouskoulun opiskelijoiden välistä vaihtoa. Järjestäjä Maa- ja metsätalousvirasto (AELF), tapahtuman tavoitteena oli mahdollistaa silmien tasolla vuoropuhelu kymmenennen luokan ja yrittäjäksi pyrkivien viljelijöiden välillä. Lyhyen esittelykierroksen ja viihdyttävän maatalouskilpailun jälkeen opiskelijat esittelivät valitsemiaan aiheita, jotka valaisevat maatalouden eri puolia.

Opiskelijoita kiinnostivat erityisesti maatalouden käytännön näkökohdat. Aiheet kuten päivittäiset toiminnot, koulutusmahdollisuudet ja tilojen kehitys esiteltiin selkeästi ja informatiivisesti. Muun muassa korostettiin Fabian Leinauer haasteet, jotka viljelijöiden on voitettava vasikoiden ja lehmien terveyden suojelemisessa, sekä työturvallisuusnäkökohdat. Keskustelu kemiallisesta kasvinsuojelusta ja sen mekaanisista vaihtoehdoista varmisti intensiivisen keskustelun, jota tukivat faktat, kuvat ja videot.

Maidontuotannon monimuotoisuus

Toinen keskeinen aihe oli maidonviljely, josta Agriculture.de tarjoaa kattavaa tietoa. Saksassa viljelijät pitävät noin 3,7 miljoonaa lypsylehmää, ja Baijeri ja Ala-Saksi ovat maidontuotannon tukikohtia. Yhdessä nämä kaksi liittovaltiota muodostavat lähes puolet kaikista Saksan lehmistä, ja 45 eläintä tilalla, niillä on pienempi karja verrattuna noin 242 eläimeen Mecklenburg-Vorpommernissa.

Asuintilat vaihtelevat suuresti: noin 87 % lypsylehmistä elää avotallissa, mikä tarjoaa niille enemmän liikkumisvapautta. Pienillä tiloilla, erityisesti Etelä-Saksassa, jakaminen on kuitenkin edelleen yleistä, vaikka liittohallitus suunnittelee jakamisen kieltämistä ympäri vuoden. Kaiken kaikkiaan vain noin 31 % lypsylehmistä laiduntelee keskimäärin kuusi kuukautta vuodessa, kun taas Baijerissa laiduntavien lehmien osuus on vain 16 %.

Hyvän olon tekijöitä lehmille

Mielenkiintoinen oppilaita huolestuttava yksityiskohta oli lehmien hyvinvointi. äänekäs Milchindustrie.de Lehmien lämpötila on mukava -7 ja +17 celsiusastetta, ja ne tarvitsevat säännöllistä pääsyä raittiiseen ilmaan. Laitumelle pääsy on ratkaisevan tärkeää heidän terveyteensä ja hyvinvointiinsa, varsinkin kun monet viljelijät pyrkivät yhdistelmään vakaata asumista ja vaihtuvia laitumia tai juoksupihoja.

Miten Sebastian Baumer Tilaisuudessa korostettiin, että pitkät työajat kesällä ja byrokraattiset esteet ovat maanviljelijöille merkittäviä haasteita. Toisaalta hän pani positiivisena merkille maatilojen vahvan perhesolidaarisuuden sekä luonnon ja eläinten parissa työskentelyn ilon.

Hyödyllinen vaihto ja näkemykset maatalouden haasteista ja iloista osoittivat, että sukupolvien välinen tiiviimpi vuoropuhelu on tarpeen. Oppilaat saivat oppia paljon ja esittää tärkeitä kysymyksiä, kun taas tulevat maanviljelijät saivat välittää tietämystään ja intohimoaan maatalouteen.