Suche
Mein Konto
Geen flaneurs meer: de populaire cocktailbar van Günzburg is voor altijd gesloten!
Cocktailbar Flaneur in Günzburg sluit na vier jaar definitief. Een gebrek aan uitgaansgelegenheden en hoge huurprijzen baren zorgen.
Geen flaneurs meer: de populaire cocktailbar van Günzburg is voor altijd gesloten!
Er is droevig nieuws voor alle nachtbrakers en cocktailliefhebbers in Günzburg: de populaire cocktailbar Flaneur heeft zijn deuren voor altijd gesloten. Na een bestaan van vier jaar moest exploitant Maximilian Leichnitz het opgeven. De bar, die in het najaar van 2021 werd geopend, was bedoeld als ‘nieuwe huiskamer voor de inwoners van Günzburg’ en bood een aantrekkelijke selectie bijzondere cocktails, clubavonden en livebands. Maar ondanks het creatieve aanbod bleef het verhoopte succes uit Augsburger Allgemeine gemeld.
Sociale media schilderden de sluiting af als een pijnlijk verlies voor het uitgaansleven van de stad. Gebruikers geven duidelijk aan dat het aanbod aan vrijetijdsactiviteiten in Günzburg steeds kleiner wordt. Kritische stemmen wijten de hoge huurprijzen, die het voor restauranthouders moeilijk maken om voet aan de grond te krijgen in de stad. “De huurprijzen op het marktplein zijn volkomen buitensporig”, zegt Corinna Nußbaumer, directeur van de Trachtenstube.
Een gat in de vrijetijdsbesteding
De sluiting van de Flaneur komt niet alleen als een verrassing voor de uitbaters, de bevolking is ook teleurgesteld. De bar werd beschouwd als een “gastronomisch hoogtepunt” in de regio en veel lezers klagen over de afname van het uitgaansleven in Günzburg. Het plezier en de afwisseling die de Flaneur ooit bood, ontbreken nu. Gastronomie is immers een belangrijke economische factor in Duitsland, waarvan het belang de afgelopen jaren steeds groter is geworden - en veel hangt af van goede aanbiedingen, vooral in kleinere steden als Günzburg.
Luidruchtig Statistisch De horeca in Duitsland genereert een gigantische omzet, die onlangs een record bereikte van 115,2 miljard euro in 2023. De branche is hersteld van de uitdagingen van de coronapandemie, maar wordt nog steeds gekenmerkt door stijgende kosten en hevige concurrentie. Vooral bars, pubs en tavernes staan vaak onder druk, terwijl digitalisering en duurzaamheid steeds hogere eisen stellen aan exploitanten.
Uitdagingen voor restauranthouders
De Flaneur Cocktailbar was een klein maar uitnodigend etablissement gelegen aan Marktpl. 6 waren te vinden in Günzburg. Het werd gerund door Maximilian Leichnitz en was een plek waar mensen vrienden konden ontmoeten en van het nachtleven konden genieten. Ondanks de openingstijden van dinsdag tot en met zaterdag en een bezorgservice kon de kinderwagen niet voldoende bezoekersaantallen registreren.
Ondanks alle inspanningen en de unieke sfeer is de kinderwagen inmiddels geschiedenis. Dit laat niet alleen een leegte achter in het nachtleven, maar geeft ook een doordachte kijk op de uitdagingen waarmee de eetcultuur in kleine steden wordt geconfronteerd. De stad en haar inwoners moeten nu nadenken over hoe ze het vrijetijds- en uitgaansaanbod weer kunnen verrijken. Het valt nog te hopen dat deze sluiting niet het begin is van andere soortgelijke bedrijven in de regio.