Kõrgude päästmine: Coburg võitleb suremise eest!

Der Landkreis Coburg kämpft gegen das Wirtshaussterben, fördert neue Gastronomen und revitalisiert leerstehende Immobilien.
Coburgi ringkond võitleb kõrtsi vastu, reklaamides uusi restorane ja taaselustab tühja kinnisvara. (Symbolbild/MW)

Kõrgude päästmine: Coburg võitleb suremise eest!

Coburg, Deutschland - Coburgi piirkonnas on kõrtsi surm teema, mis tegeleb omavalitsustega. Paljud külad ja linnad peavad hakkama saama klassikaliste kõrtside aktsepteerimisega. See pole mitte ainult kaotus ühiskondlike koosoleku punktidele, vaid mõjutab ka kohalikku majandust ja piirkonna identiteeti.

Coburgi ringkonna äriarenduse juht

Martin Schmitz ja tema kolleeg Florian Eckardt on otsustanud sellele murettekitavale trendile vastu võtta. Teie eesmärk: võita uusi restorane ja julgustada inimesi karjäärimuutjana toitlustusesse astuma. np-Coburg.de juba need, mida arutati) on juba arutatud). koos.

Võimaluste kaart

ringkonna kinnisvaraomanikud on teretulnud tühjadest restoranidest teatama. See on aluseks "võimaluste kaardile", mille eesmärk on aidata potentsiaalsetel asutajatel leida sobivaid asukohti. Nii et soovite äratada uue huvi toitlustuskaubanduses. Sel hetkel saavad veebisaidil olevad huvitatud osapooled Wirtschafts-Coburg.de end veelgi teavitada.

gastronoomia tähtsus

Gastronoomia pole mitte ainult kultuurielu oluline osa, vaid ka Saksamaa oluline majanduslik tegur. 2022. aastal genereeris toitlustuskaubandus enam kui 67 miljardit eurot, mis on rekordväärtus, mis näitab selgelt, kui suur nõudlus on. Eriti populaarsed on Speisti määratletud toitlustusettevõtted. Üle 56% külalislahkuse tööstuse müügituludest pärineb restoranitööstusest, kus seltskondlik toit on väga oluline. Statista.com andmetel naudivad umbes 60% paaridest, noortest täiskasvanutest ja peredest söömist. See kinnitab gastronoomia olulisust ühiskonna kooseksisteerimise koosolekupunktina.

Ehkki vastuvõtva kodu on tõsine probleem, on selle suundumuse vastu võitlemiseks viise. Selliste projektidega nagu "võimaluste kaart" ja kohalike osalejate pühendumus, võib olla võimalik värskendada Coburgi piirkonnas gastronoomilist pakkumist. Tee on keeruline, kuid entusiasmi ja kirega võivad linnaosa uued gastronoomilised esiletõstmised peagi uksed avada.

Details
OrtCoburg, Deutschland
Quellen