Die bayerische Döner-Kette „Original Berliner Döner“ hat kürzlich eine filiale im pulsierenden Downtown von Dubai eröffnet. Der Betreiber Hivar Saeeid, der seit über zwölf Jahren in Nürnberg lebt, hatte eine hochkarätige Eröffnung am 25. Dezember 2024 organisiert, die nicht nur zahlreiche Kunden anzog, sondern auch durch eine spezielle 1-Cent-Aktion für Aufsehen sorgte. Diese Promotion lockte viele Gäste an, die bereit waren, dem langen Anstehen von bis zu 2,5 Stunden entgegenzutreten, um einen original Berliner Döner zu genießen.
Wie Merkur berichtet, war die Eröffnung von verschiedenen Herausforderungen geprägt, darunter Probleme mit der Fleischlieferung und bürokratische Hürden. Saeeid wartete zur Eröffnung auf die notwendigen Papiere und nahm sich die Zeit, um sicherzustellen, dass die Qualität seines Döners höchsten Ansprüchen genügt. Für viele lokale Kunden war es ein einzigartiges Erlebnis, da der Döner mit frischem Salat, Rotkraut, Zwiebeln und Tomaten, sowie der Wahl zwischen Kalb und Hähnchen serviert wurde. Der Preis von 45 Dirham (ca. 11,88 Euro) für einen Döner fand bereits positives Echo unter den Gästen, viele äußerten, dass sich das Warten gelohnt habe.
Erfolgreiche Expansion
Die Döner-Kette hat seinen Ursprung in Deutschland und hat sich in den letzten Jahren rasant ausgebreitet. Die erste Filiale in Nürnberg wurde im September 2022 eröffnet, gefolgt von weiteren Standorten in Erlangen und Würzburg, die ebenfalls durch ähnliche 1-Cent-Aktionen für Aufsehen sorgten. Laut inFranken ist die Emirate-Stadt die erste internationale Niederlassung, doch die Pläne sehen bereits die Eröffnung weiterer Standorte in anderen Metropolen vor. New York steht auf der Liste als ein weiterer zukünftiger Standort.
Saeeid möchte nicht nur die Qualität der Berliner Döner zeigen, sondern auch die Vielfalt der Gastronomie in einem internationalen Kontext würdigen. Die brandneue Filiale in Dubai zieht nicht nur lokale Kunden an, sondern kooperiert auch mit deutschen und internationalen Influencern, die den Döner in ihren sozialen Medien positiv hervorheben. Dies zeigt, wie stark die Gastronomie heute auf digitale Kommunikation setzt, um das Kundenerlebnis zu verbessern.
Gastronomie im Wandel
Die Gastronomiebranche zeigt sich als wichtiger Wirtschaftsfaktor, insbesondere unter Berücksichtigung der Herausforderungen und Trends, die sie prägen. Laut einem Bericht von G wie Gastro ist der Sektor stark von globalen Ereignissen, wie der COVID-19-Pandemie, betroffen, hat sich aber zunehmend erholt. Zudem präferieren 78 % der Gäste Restaurants, die lokale Produkte anbieten. Dies könnte in der zukünftigen Entwicklung von Saeeids Filialen eine Rolle spielen, insbesondere in einer globalisierten Welt, in der Nachhaltigkeit und Regionalität immer wichtigere Faktoren sind.
Die dynamische Entwicklung der Gastronomie spiegelt sich auch in den neuesten Trends wider: Von der Beliebtheit asiatischer Küchen über Cloud-Küchen bis hin zu einem zentralen Fokus auf digitale Bestellungen. Dabei hat der Fast-Food-Markt, wie die Eröffnung von „Original Berliner Döner“ in Dubai zeigt, trotz steigender Preise seine Festigkeit bewahrt, da 71 % der Deutschen Fast-Food-Restaurants regelmäßig besuchen.
Die Kombination der Expansionsstrategien von Saeeid, den positiven Reaktionen der Kunden und den dynamischen Trends in der Gastronomie unterstreicht die Bedeutung der Marke „Original Berliner Döner“ in einer schnelllebigen und sich ständig verändernden Branche.
