BSE-rädsla för 25 år sedan: Bönderna i Weißenburg-Gunzenhausen darrade!

BSE-rädsla för 25 år sedan: Bönderna i Weißenburg-Gunzenhausen darrade!

En tillbakablick till 2001 tar oss till skuggan av BSE-skräcken, som avsevärt påverkade distriktet Weißenburg-Gunzenhausen och hela regionen. Vid den tiden väckte de första positiva BSE-fallen i Bayern uppståndelse bland bönder, som hade stor oro över BSE-testning (bovin spongiform encefalopati). Hur nn.de rapporterade att bönder inte bara var oroliga för sina djur, utan också för de ekonomiska konsekvenser som testerna kunde få.

De första fallen av BSE blev kända i Bayern den 16 december 2000, när en boskap i Sulzberg testade positivt. Ett annat infekterat djur upptäcktes också i Cham-distriktet. För den drabbade bonden Hildegard Ries, som hade mer än 200 nötkreatur i sitt stall, innebar detta slutet för hela hennes besättning, eftersom djuren utrangerades efter en extremt knepig och oroande process br.de beskrivs i detalj. Osäkerheten om patogenens ursprung och överföring innebar stora utmaningar för hela boskapsuppfödningsbranschen.

Skärpta kontroller och förbud

BSE-krisen ledde till en enorm press på politiken, vilket inte minst ledde till att dåvarande hälsominister Barbara Stamm avgick. Orsaken till utbrotten hittades snabbt: förorenat kött- och benmjöl från infekterade djur från Storbritannien. Utfodring av djurmjöl till idisslare har varit förbjudet i hela EU sedan 1994. I Schweiz Ett liknande förbud har varit i kraft sedan den 1 december 1990, vilket resulterat i en kraftig minskning av BSE-fall där.

De bayerska myndigheterna svarade med en rad nya åtgärder, inklusive obligatoriska BSE-tester och införandet av moderna spårningssystem för djur och foder. En central nötkreatursdatabas har funnits sedan 1999 för att bättre övervaka besättningarna. En annan positiv aspekt är att Bayern inte har haft ett nytt fall av BSE sedan 2006. Omkring 35 000 nötkreatur testas varje år och Tyskland är nu erkänt som BSE-fritt.

Bearbetning och utsikter

Utmaningen med att bekämpa BSE har också banat väg för nya standarder och säkerhet inom djurhållningen. Medvetenheten om utfodring och skötsel av djur har ökat och den bayerska bondeföreningen betonar vikten av strikta kontroller. De ibland chockerande bilderna från tiden för BSE-krisen har gjort att jordbruket i dag har goda förutsättningar för säkra utfodringsregler.

En titt på de senaste 25 åren visar hur långt vi har kommit. Lärdomarna från BSE-krisen har inte bara ökat förtroendet för livsmedelssäkerhet, utan har också reformerat djurhållningen i hela Europa. Idag ser vi optimistiska på framtiden för jordbruket, som förlitar sig på ansvar och kvalitet.